吞噬鳗（Gulper Eel）是一种深海鱼类。吞噬鳗通常指两种鱼，一种可以长到6英尺(1.8米)，另外一种只能长到30英寸(75厘米)，在世界各地都有栖息，栖息深度最深至5,000-6,000英尺(1,524-1,829米)。
这种典型的深海鱼是大洋深处样貌奇怪的生物之一。它显著的特征就是它的大嘴，这种鳗鱼没有可以活动的上颌，而巨大的下颌松松垮垮地连在头部，从来不合嘴，当它张大嘴后，可以很轻松地吞下比它还大的动物，由此它在西方得到“伞嘴吞噬者”的名称，而在中文中被叫做“宽咽鱼”。被吞的猎物就如同被鹈鹕吞进的鱼一样被放到下颌的袋子里，所以在西方也有人叫它鹈鹕鳗。这种鳗鱼没有肋骨，它的胃伸缩性非常大，可以撑大放下猎物。不过不要因此误会它以吃大动物为主，其实它主要的食品还是缓慢游动的小鱼小虾等，吃大餐的时候还是少数。吞噬鳗的眼睛很小。
这些鳗鱼在世界各大洋的深海中生存，栖息深度是3,000-6,000英尺(914-1,829米)，也有资料说它们栖息在5,000- 9,000英尺(1,500-2,750 米)的深度，但可以确信的是深层带是它们的家园。由于深层带非常黑暗，视力并不重要，所以它们的眼睛非常小。这种鳗鱼还有一个长长的鞭状的尾巴，那些被拖网捞到海面的宽咽鱼经常会被发现尾巴被它们自己打了好几个结。
