赤魟是生活在海洋中的一种软骨鱼类。身体平扁,体盘大、呈亚圆形,背面正中具一纵行结刺,一般体长为30~50厘米,大者可达1米,重几十千克;尾部长,后部细长呈鞭状,其长度为体盘长度的2~2.5倍,尾部背面有一枚很长锯齿状的棘刺;眼后有1对喷水孔;体表光滑,身体背面为暗褐色或绿褐色,中央颜色较深,腹面为乳白色。赤魟属暖温性底层鱼类,栖息于近海泥沙质的海底,以底栖贝类和甲壳类等为食。赤鱼在我国分布于东海和南海,卵胎生,每胎生10仔。赤鱼的肉味鲜美,营养丰富,然而却是一种棘刺有毒的鱼类。它尾部背面棘刺长而坚硬,能像利箭一样刺穿铠甲,其基部连着毒腺,毒腺内含有剧毒液体,若被它的棘刺刺伤,毒液顺着棘刺注入受害者的体内,轻者疼痛不已,重者死亡。
分布于大西洋、印度洋和太平洋各海区。我国沿海均产。为海南常见种。
赤魟主要分布在广西的明江和左江上游的龙州、崇左江段,邕江、右江过去亦时有捕获,柳江上游凤山江段曾捕获较丰。近20年,明江、右江、邕江没有渔民捕获过赤魟,柳江上游亦已鲜见,广西江河中赤魟种群已十分枯竭。从1996年崇左捕到1尾15kg的赤魟后,直至2001年5月又才捕到1尾177kg重的雌鱼,9月又捕到1尾11.5kg重的雄鱼。同年左江上游龙州江段也捕获1~2kg的赤魟4尾。2003年11月在崇左江段捕获2尾56kg重的赤魟,其中1尾在广西水产研究所暂养4个月后死亡。
广西江河中的赤魟是国内仅有的内陆淡水水域中的软骨鱼类。因为其种群数量极少,分布区域狭窄,生存环境受危害程度极严重而需要保护。赤魟的食用价值、药用价值、观赏价值等都较高。长期以来关于其是由海水种类经“陆封”后成为内河淡水种类存在争议,使其在物种种质意义、系统演化中的地位尤为重要。
赤魟属软骨鱼纲,下孔总目,魟科,魟属。俗名:鯆鱼、草帽鱼、黄貂鱼。身体极扁平,体盘近圆形,宽大于长。吻宽而短,吻端尖突。眼小,突出,几乎与喷水孔等大。喷水孔紧接于眼后方;口、鼻孔、鳃孔、泄殖孔均位于体盘腹面。鼻孔在口的前方,鼻瓣伸达口裂。口小,口裂呈波浪形,口底有乳突5个,中间3个显著。齿细小,呈铺石状排列。体盘背面正中具一纵行结刺,在尾部者较大;肩区两侧具1或2行结刺。尾细长如鞭,其长为体盘长的2~2.7倍,在其前部有1根具锯齿的扁平尾刺,尾刺基部有一毒腺。在尾刺之后,尾的背腹面各有一皮膜,腹面较高且长。体盘背面赤褐色,边缘略淡;眼前外侧、喷水孔内缘及尾两侧均呈桔黄色。体盘腹面乳白色,边缘桔黄色。
体近圆形,吻端尖。眼小。喷水孔位于眼后。口、鼻孔和鳃孔位于腹面。口小,横裂,口底有5个乳突;齿细小。腹鳍后缘平截。尾细长呈鞭状,尾前部有1~2枚具锯齿扁平尾刺。体背面赤褐色,边缘略淡;腹面乳白色。
赤魟为底栖卵胎生鱼类,喜清流激水,常居住于底质为泥沙的深潭中,多在夜间活动。主要以底栖生物中的软体动物、水生昆虫、小虾为食。赤魟为卵胎生鱼类,春季交配,秋季产仔,每产7、8个,母鱼有护仔现象,常同时被网捕到。渔人将被捕获的母赤虹置于小渔船活水舱中,其咕咕叫声常引来来手掌大的仔赤魟游弋船边,宁愿一同被抄网捕获而不忍离去。
卵胎生。雌性成体1次可怀1~6只,受精卵孵化时间约需12个月。雌性的最小性成熟体盘长约为50cm,雄性的最小性成熟体盘长约为35cm。
赤魟是福建沿海常见的经济鱼类,个体较大,最大个体重可达65~70kg,一般多为5~8kg,可用延绳钓、底拖网捕获。其肉味尚佳,肝嫩而不腥,皮厚实,含丰富的胶质,水发后烹制成“大扒鱼皮”,味道鲜美,是席上的珍品。尾毒的毒液是一种氨基酸和多肽类的蛋白质,可入药。