七彩文鸟，也被称为五彩文鸟、胡锦鸟，是一种原产于澳大利亚北部的美丽鸟类。它身披七彩羽毛，活泼灵动，是广泛被大家喜欢的观赏鸟。在很多国家和地区都有爱好者饲养和繁殖七彩文鸟。
七彩文鸟于1844年由英国鸟类学家乔治·古尔德（John Gould）在澳大利亚北部首次发现并记录下来。由于大量的捕猎以及人类活动的侵扰，目前野生七彩文鸟在原产地澳大利亚已经非常稀少，据估计数量不超过2500只。因此，七彩文鸟被国际自然保护联盟（IUCN）列为近危物种（NT）。并且，从1959年开始澳大利亚政府已经禁止七彩文鸟的出口贸易。
在生物学上，七彩文鸟属于梅花雀科，鹦雀属。从头到尾，长度约12-15厘米，体重约14-17克。
野生七彩文鸟的背色以绿色为主，也曾经发现有金色背野生七彩文鸟，
但数量十分稀少。雄性的背色鲜艳，而雌性背色相对暗淡一些。七彩文鸟的头部颜色经常为黑色、红色和桔黄色。在野外，黑色头的鸟数量最多，大概占到总量的70%。红色头次之占约30%，桔黄色头极为稀少，占比不超过1‰。
七彩文鸟的胸部的颜色也有3种，紫色、淡紫色和白色。紫色胸的七彩文鸟最为常见。雄鸟胸部紫色十分艳丽，雌鸟的紫色相对浅一些。而白胸则显得十分干净高雅。淡紫色胸的七彩文鸟相对稀少，而且很多初学者很容易将紫色胸雌鸟错认为是淡紫色胸七彩文鸟。有一个比较简单的分辨方法，淡紫色胸的雄鸟的胸和腹部的分界线十分清晰，而雌鸟胸部和腹部的分界线不清晰，有类似过渡色的感觉。无论什么样的背色和胸色，雌雄七彩文鸟的腹部都是黄色的。在绿背七彩文鸟的头和背部之间，雌雄鸟都有一个如松石蓝绚烂的蓝色脖环。而在蓝色脖环和头色之间还有一圈同时与下巴相连接的黑色细环。嘴尖的颜色通常为红色（双黄头基因的黑头七彩的嘴尖颜色为黄色），而在雌鸟进入发情期后，其嘴尖颜色会明显发黑发暗。整体而言，雄性七彩文鸟的颜色更鲜艳夺目，而雌性则颜色暗淡一些。雄鸟的尾羽有一根长长的燕尾。一般我们管绿背紫胸的七彩文鸟称之为“普彩”，绿背白胸的七彩文鸟称之为“高彩”。
通过人工繁殖基因筛选，七彩文鸟的背色出现了很多不同的变化。在国内常见的背色除了野外能见到的绿色和金色外，还出现了浅绿色、蓝色、浅蓝色、银色一共6种变化。而由于色素的缺失，蓝背、浅蓝背、银背的七彩文鸟身上通常是红色、黄色、黑色的部位都会发生一些颜色的改变。例如红色变成赭石色、黄色变成褐色、黑色变成浅灰或白色。在国外，除了刚刚提到的6种背色变化外，还出现过澳洲黄（Australian Yellow）、欧洲黄（European Yellow）、肉桂色（cinnamon）、黄化（lutino）、白化（albino）等等其他背色。
七彩文鸟幼鸟的颜色与成年鸟的颜色差异很大。以绿背幼鸟为例，幼鸟的头、颈、身体两侧部位呈灰色，翅膀以及尾部的颜色呈橄榄绿色，腹部呈淡棕色，嘴部是黑褐色，腿和脚是棕色。而刚出壳的雏鸟，全身无毛，皮肤呈粉色。在嘴角有蓝色和黄色的颊珠。有人说颊珠能够发出荧光，让亲鸟能在黑暗的鸟巢中看到雏鸟。但科学研究证明，这些颊珠根本不会自己发光，顶多能够反射一些自然光。但无论如何，这都很神奇。颊珠将会在雏鸟进入幼鸟期后消失。雏鸟在出壳12天左右开始长出羽毛，并且在40天左右长出飞羽。从3个月开始换羽，换羽期比较长，一般4-6个月，有的甚至能够到9个月。雏鸟经过换羽期后，就变成跟它爸爸妈妈一样美丽的成年七彩文鸟了。
成群活动，营巢于灌丛上或树洞中，以羽毛、软草及树皮等筑巢，呈壶状。喜干不喜湿，喜高温，在高温环境中仍能保持安静，甚至不影响产蛋。以植物种子、嫩芽、果实和昆虫等为食。
野生七彩文鸟栖息于开阔的森林、草地边缘和村落、农田附近。
原产于澳大利亚的北部和西部，现已成为人工饲养的观赏鸟，遍及世界各地。中国大陆上的品种主要有绿身粉胸黄头型和绿身粉胸红头型或者黑头型。
繁殖期为12～4月。繁殖行为很像禾雀类。雄鸟发情期筑巢，有驭雌能力，交配之前有频率较高的跳抓栖杠行为。
配对后雌鸟便可产蛋，每窝产4～6枚，产3枚后便开始入孵。大约经过16天左右的孵化，雏鸟便破壳而出。雏鸟嘴角排有带颜色的珠斑，珠斑一旦消失将意味着进入幼鸟阶段并开始独立生活。幼鸟体长与双亲不相上下，但体质很弱。
七彩文鸟等鸟类与其他动物一样，需要从饲料中获得营养来满足其生长发育的需要。
饲料是饲养观赏鸟的日常最大开支。饲料的性质和组合在很大程度上左右着鸟类的成活、生长发育、繁殖及寿命等。因此我们必须在了解鸟的生物学特征（如栖息环境、生活习性、食性等）的基础上，研究观赏鸟的饲养与繁殖，揭示饲料与鸟体之间的差距。，同时必须了解营养物质对鸟类的作用，转化过程以及饲料中各种营养物质的含量，然后根据各种鸟类对营养物质的需要，依其食性要求供应食物，以达到饲养的预期目的。
观赏鸟的常用饲料可分为粒料、粉料、青绿饲料以及辅助饲料等。人工繁育鸟的饲料以粒料为主。
(1)粒料主要指未经加工的植物籽实，是硬食鸟的主要饲料。硬食鸟有短而坚厚的喙，可以咬开剥落植物籽实的外壳。
①粟又名谷子，经加工去壳后称为小米。是一年生草本植物的农作物，成熟时穗粗壮而紧密似狗尾。我国北方诸省如河北、山西、陕西、山东，东北一些地方都大量种植。谷粒有红、黄和粳、糯之分，是我国传统的农作物。各种硬食鸟均喜食谷子。
②黍又名糜子，是一年生草本农作物，秆高1米左右，籽粒呈乳黄色，光滑且有光泽，成熟时结穗成枝，籽粒较粟子大，去壳后称大黄米。我国陕西、甘肃及华北各省都有种植，白文、灰文、锦华及牡丹鹦鹉喜食。
③稗在我国的大部分产稻地区及低洼地多见，常为稻田的杂草，种子具褐色光滑的外壳。稗子及其他可食性草籽营养丰富，是各种硬食鸟均喜食的粒料。
④玉米又称苞米，有黄白之分，有粒大粒小的不同品种。一般硬食鸟喜食黄玉米。经加工破碎后成谷粒大小的粒度，可喂七彩文鸟等雀类鸟。
另外还有稻谷、菜籽、麦子、松子、苏子、葵花籽等，均可喂鸟。粒料的调配主要是根据观赏鸟的体型和习性按不同的比例混合均匀。现备地的粒料品种不同及饲喂习惯不同，在粒料调配的比例上也不一样。但注意饲喂的粒料品种不能单一，至少应在两种以上，尤其要注意少喂富含脂肪的粒料，如麻籽、苏子等。
七彩文鸟日常的饲料以谷子、稗子为主，其可按3:1的比例混合。再适当喂些鸡蛋米及少量的青菜。
(2)粉料常用配制粉料的原料有玉米面、黄豆面、绿豆面、豌豆面及鱼粉、骨粉和蚕蛹粉与煮鸡蛋混合的饲料。粉料除用于饲喂玉鸟等雀类鸟外，主要是用于软食鸟的饲喂。是画眉、相思鸟、点颏、太平鸟、绣眼、柳莺、百灵（幼鸟）等的主要饲料。这些软食鸟在野外以觅食昆虫为主，其摄取的营养主要是动物性蛋白质。但在人工饲养的条件下无法全部用昆虫喂养，必须改变其食性，但又不违背它们所需营养物质的基本要求，于是用富含植物性蛋白质的豆类再加适量含动物蛋白质的鱼粉、熟鸡蛋等代替。经长期饲养实践证明，只要饲料调配得当，是可以改变食虫鸟的食性而不影响其健康的。
(3)青绿饲料笼养鸟由于活动范围小，青绿饲料是观赏鸟所需维生素的重要来源，与鸟的健康有着密切的关系。青绿饲料是鸟的一种美食，其富含营养，还能防治鸟患肥胖病，并能调解体内机能，有利于鸟的换羽，使羽毛鲜艳丰满。
鸟的常用青绿饲料包括蔬菜类、瓜果类和野菜等。蔬菜类有油菜、白菜、萝卜缨等；瓜果类有黄瓜、西瓜、西红柿、苹果、梨等；野菜类有马齿苋、苦菜、籽粒苋等。瓜果类应切成块，插在笼内任鸟啄食。蔬菜类在喂前应洗净，浸泡5~10分钟，最好用高锰酸钾消毒，以清除菜叶上的农药残留物，荐用清水洗净。青绿饲料洗净后，鲜嫩适口，可以整棵或整个叶片置于笼中，任鸟自行啄食。
(4)辅助饲料辅助饲料主要指昆虫类的动物性饲料和多种维生素，及无机盐类的骨粉、钙粉、墨鱼骨、熟石灰，以及各种矿物质、微量元素等添加剂，这些对鸟的健康、生长繁育等都具有非常重要的作用。
每年的10月到来年的4月，七彩文鸟成鸟在完成换羽之后，进入繁殖期。而幼鸟在5-6个月，还没有完成换羽的时候已经性成熟。这时不要让幼鸟繁殖，让幼鸟彻底换羽并达到9个月以后再繁殖为好。
发情的雄鸟嘴尖的颜色变为鲜红，雌鸟的嘴开始发暗发黑。雄鸟出现求偶的迹象，雄鸟会不断摇头，甩动自己的嘴巴，昂起头竖起身体，在站杆上一跳一跳的，同时鸣叫着向雌鸟求爱。而雌鸟则在一旁观察。如果雌鸟同意雄鸟的求爱，她会学着做雄鸟求偶的动作，还会一边俯下身子一边抖动尾巴。大多数时候，交配是在繁殖箱里完成的。雄鸟会进到繁殖箱，然后发出一种类似于蛐蛐叫的叫声，催促雌鸟进入繁殖箱。
大概交配后的7天左右，雌鸟就会开始产蛋。开始产蛋的前几天，雄鸟就会开始絮窝。这时，可以把稻草、竹茹、椰子丝、麻刀、报纸等等可以用来絮窝的材料放进笼子。雄鸟就会利用这些材料来絮窝了。
雌鸟每天下一个蛋，每窝会下3-8个蛋，4-6个最为常见。通常雌鸟会在所有蛋都下完之后开始孵蛋，也有的雌鸟会在下完第3个蛋之后就开始孵蛋。当你发现雌鸟夜里进窝里睡觉了，那就说明她开始孵蛋了。孵蛋开始后，大多数情况下，白天由雄鸟和雌鸟轮流孵蛋。而夜里雌鸟在繁殖箱里孵蛋，雄鸟则站在离繁殖箱口不远的地方睡觉。也有少部分雄鸟晚上一同进入繁殖箱睡觉。在孵化的第14-16天，雏鸟就会出壳。亲鸟会在雏鸟出壳的第二天开始喂养雏鸟。雏鸟出壳的第三天，雏鸟就会开始主动乞食。而随着雏鸟不断长大，乞食的叫声会越来越大。
雏鸟长得非常快。刚刚孵化的雏鸟身体呈浅粉色，没有任何羽毛。在最初的几天里，雏鸟的肤色会由浅粉色变为蓝灰色。出壳9天后，雏鸟的羽毛开始从皮肤里长出来，眼睛也逐渐睁开。这是亲鸟也开始不再一直趴在雏鸟的身上，开始经常在窝外活动了。出壳20-23天后，雏鸟羽毛基本完全长出来了，开始尝试着探索繁殖箱外面的世界。
产蛋数量：3-8个蛋(最常见是4-6个蛋)
开始孵化：在所有蛋下完之后(有的是在第3个蛋下完之后开始)
出壳时间：孵化后的14-16天
长出飞羽时间：出壳后20-23天
离巢时间：6周
开始换羽：8-10周
完成换羽：5-6个月
性成熟：通常完成换羽之前，七彩文鸟就已经性成熟了。但是依然建议在幼鸟完成换羽，在6-9个月之后再开始繁殖
2012年10月，英国期刊《生物学通讯》刊登的报告说，澳大利亚麦考里大学等机构的研究人员发现，七彩文鸟在挑选配偶时常会选择与自己头部颜色相配的异性，并且，七彩文鸟“相亲”的过程中，只用右眼观察异性，并用与右眼相连的大脑左侧处理相关信息，这是首次在动物世界中发现这种现象。
深入了解这种特殊现象将有助于研究大脑不同区域在选择配偶时发挥的作用，以及与此相关的物种进化课题。
虽然是世界著名的宠物鸟，但在原产地澳大利亚是濒危物种，据统计现存野生数量不足2,500只。
世界自然保护联盟红色名录（2016）列为：近危（NT）
