荣欣堂

山西太谷荣欣堂食品始于1895年，距今已有130年的历史，是中国首批重点保护品牌，也是老字号中出名的品牌之一。荣欣堂主要生产太谷饼、孟封饼，其中荣欣堂太谷的太谷饼享有盛誉。太谷饼是面制炉烤的实心饼，当地俗称“干饼”、“烧饼”。冷食此饼，酥而不硬，软而不皮，具有香、甜、软、脆的特点，而且储存时间长，久储味道不变，既可作茶点，也可旅行食用。