隋朝：做过地方小吏，后升任万年县法曹（县级司法部门部长，相当于法院院长兼公安局长）
唐武德：顺降唐朝
武德五年（公元622年） ：科举甲榜第一名状元及第。
武德末年，玄武门之变之后： 赐男爵，食邑乐安（应与玄武门之变有关）
唐 贞观：贞观元年（公元627年） ：拜大理寺少卿。（最高法院副院长，常设二人）
贞观五年（公元632年） ：因审判错案被罢官，不久被任为刑部郎中（刑部下属部门部长的秘书，有职权），后再任大理寺少卿，转调民部侍郎（即户部待郎，民政、户籍、财务部门副部长）
贞观十四年(公元641年) ：转调升职为大理寺卿（最高法院院长）
贞观年间（贞观十四年后） ：陕州刺史（陕州最高行政长官，相当于地区级市长）
永徽五年（公元654） ：，孙伏伽年老辞官
显庆三年（公元658） ：孙伏伽于武城(现河北省故城县西半屯镇）家中寿终正寝（辞官后四年），其墓位于今河北省故城县西半屯镇双屯村北。
武德初年，针对隋朝灭亡的教训，孙伏伽向唐高祖李渊进谏三策：其一，“天子有争臣，虽无道不失天下”。他认为隋朝灭亡的原因之一是“不闻其过”，因此劝告皇帝虚怀纳谏，“开不讳之路”，选贤任能，励精图治。其二，“百戏散乐，本非正声”。他认为，隋末皇帝贪图安逸享乐，官场淫风四起，是王朝灭亡的征象，劝告皇帝不要沉迷于声色犬马，要雅正社会风气。其三，“性相近，习相远”。他认为隋朝灭亡的另一个原因是皇帝身边的人乱国，因此，他劝告皇帝慎重挑选皇太子及诸王身边的人，防止身边的人误国坏事。孙伏伽指陈得失，无所回避，慷慨至诚，使唐高祖深受感动。唐高祖认为孙伏伽“既怀凉直，宜处宪司”，遂任命他为治书侍御史。
唐朝平定天下后，唐高祖颁布了大赦令。但是不久之后，唐高祖又要处罚农民起义军的将领。孙伏伽进谏说：“王者无戏言。”往昔攻打天下时，应该随机应变，现在四方已定，应该制定法律与天下人共同遵守。“法者陛下自作，须自守之”，这样天下百姓才能相信而畏惧啊。“兵食可去，信不可去”。自己做事不讲信义，而要天下的人相信你，怎么可能呢？
孙伏伽心存百姓，为民请命。当时，军粮赋敛十分繁重，他多次请求减免。武德九年（公元626年），孙伏伽弹劾民部尚书裴矩“苟钓虚名”，而不“救恤百姓”。由此，唐朝征收赋税由以户为单位改为以人口为单位，使贫苦的农民得到实惠。
唐太宗李世民即位后，孙伏伽改任大理少卿。当时，唐太宗经常出去打猎驰射，愉悦群臣。孙伏伽及时上书劝止，得到了唐太宗的高度赞赏：“卿能言朕失，朕能改之，天下庶有谬乎！”
孙伏伽为人忠直诚恳，敢于直言上谏，有魏征之风。其性格宽宏大量，处事从容，荣辱不惊。拜治书侍御史时，自己先从朝中得旨，归家后秘而不宣，待朝廷制文到来，合家狂喜而孙伏伽若无其事。
孙伏伽为唐代第一科状元，也是我国历史上记载完备、有据可查的第一位状元。
