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红花

红花,别名:红蓝花、刺红花,菊科、红花属植物,干燥的管状花,橙红色,花管狭细,先端5裂,裂片狭线形,花药黄色,联合成管,高出裂片之外,其中央有柱头露出。具特异香气,味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。主产河南、湖南、四川、新疆、西藏等地。红花的花入药,活血通经,散瘀止痛,有助于治经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛疗效。有活血化瘀,散湿去肿的功效,避免孕妇使用,否则会造成流产。
目录
红花介绍

常见种类

怀红花:又名淮红花。产于河南温县、沁阳、武陟、孟县一带(旧时怀庆府)者。质亦佳。杜红花:产于浙江宁波,质佳。

散红花:产于河南商丘一带,质亦佳。

大散红花:产于山东。

川红花:产于四川。

南红花:产于中国南方者(一说指产于四川南充者)。

西红花:产于陕西。

云红花:产于云南。

以上均以花色红黄、鲜艳、干燥、质柔软者为佳。

红花饼:又名片红花。为红花趁鲜捣泥,摊成薄片状,晒干入药者。


生长与分布

生长环境

红花喜温暖、干燥气候,抗寒性强,耐贫瘠。抗旱怕涝,适宜在排水良好、中等肥沃的砂土壤上种植,以油沙土、紫色夹沙土最为适宜。种子容易萌发,5℃以上就可萌发,发芽适温为15~25℃,发芽率为80%左右。适应性较强,生活周期120天。

⑴水分:红花根系较发达,能吸收土壤深层的水分,空气湿度过高,土壤湿度过大,会导致各种病害大发生。苗期温度在15℃以下时,田间短暂积水,不会引起死苗;在高温季节,即使短期积水,也会使红花死亡。开花期遇雨水,花粉发育不良。果实成熟阶段,遭遇连续阴雨,会使种子发芽,影响种子和油的产量。

红花虽然耐旱,但在干旱的气候环境中,进行适量的灌溉,是获得高产的必要措施。

⑵温度:红花对温度的适应范围较宽,在4~35℃的范围内均能萌发和生长。种子发芽的最适温度为25~30℃,植株生长最适温度为20~25℃,孕蕾开花期遇10℃左右低温,花器官发育不良,严重时头状花序不能正常开放,开放的小花也不能结实。

⑶光照:红花为长日照植物,日照长短不仅影响莲座期的长短,更重要的是影响其开花结实。充分的光照条件,使红花发育良好,籽粒充实饱满。

⑷营养:红花在不同肥力的土壤上均可生长,合理施肥是获得高产的措施之一,土壤肥力充足,养分含量全面,获得的产量就高。

⑸土壤:红花虽然能生长在各种类型土壤上,但仍以土层深厚,排渗水良好的肥沃中性壤土为最好。

地理分布

原产中亚地区,苏联有野生,

也有种植,日本、朝鲜都有种植。国内河南、新疆、甘肃、山东、浙江、四川西藏也有种植。中国在上述地区有引种种植外,山西、甘肃、四川亦见有野生者。

形态及特征

红花是一年生草本。高(20)50-100(150)厘米。

茎直立,上部分枝,全部茎枝白色或淡白色,光滑,无毛。中下部茎叶披针形、披状披针形或长椭圆形,长7-15厘米,宽2.5-6厘米,边缘大锯齿、重锯齿、小锯齿以至无锯齿而全缘,极少有羽状深裂的,齿顶有针刺,针刺长1-1.5毫米,向上的叶渐小,披针形,边缘有锯齿,齿顶针刺较长,长达3毫米。全部叶质地坚硬,革质,两面无毛无腺点,有光泽,基部无柄,半抱茎。

头状花序多数,在茎枝顶端排成伞房花序,为苞叶所围绕,苞片椭圆形或卵状披针形,包括顶端针刺长2.5-3厘米,边缘有针刺,针刺长1-3毫米,或无针刺,顶端渐长,有篦齿状针刺,针刺长2毫米。总苞卵形,直径2.5厘米。总苞片4 层,外层竖琴状,中部或下部有收溢,收缢以上叶质,绿色,边缘无针刺或有篦齿状针刺,针刺长达3毫米,顶端渐尖,有长1-2毫米,收溢以下黄白色;中内层硬膜质,倒披针状椭圆形至长倒披针形,长达2.3厘米,顶端渐尖。全部苞片无毛无腺点。小花红色、桔红色,全部为两性,花冠长2.8厘米,细管部长2厘米,花冠裂片几达檐部基部。

瘦果倒卵形,长5.5毫米,宽5毫米,乳白色,有4 棱,棱在果顶伸出,侧生着生面。无冠毛。花果期5-8月。

栽培方法

选地播种

选地: 红花对土壤要求不严,但要获得高产,必须选择土层深厚,土壤肥力均匀,排水良好的中、上等土壤。地势平坦,排、灌条件良好。前茬以大豆、玉米为好。

种子准备:选择适合本地栽培的红花品种有红花2号和新红花1号。

施肥:前茬作物收获后应立即进行耕翻、施肥、灌溉。亩施1~1.5吨农家肥,8~10㎏尿素,8~10㎏磷肥,1㎏锌肥,速效钾低于350㎎/㎏以下的地块亩施3—5㎏钾肥。在翻地前全部做基肥均匀撒施地面,然后深翻入土,耕地质量应不重不漏,深浅一致,翻扣严密,无犁沟犁梁,可采用秋灌、冬翻、春耙的整地方式。整地质量应达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。

化除:耙地前亩用氟乐灵80~100ɡ兑水30㎏进行土壤处理,用机力喷雾器均匀喷雾,做到不重喷,不漏喷,喷后立即用轻型园盘耙,耙摩使药土混匀,耙摩深度4~5㎝。

播种:

⑴播种期的确定:在5㎝地温稳定通过5℃以上时即可播种,时期早播可以提高产量本地区红花的适宜播种期一般在3月下旬~4月初。

⑵播种方法和播种量:播种方法采用谷物播种机条播,45㎝等行距播种,播深4~5㎝,每米落种50粒,落种均匀。播行端直,播深一致。不重播、漏播,覆土严密,镇压踏实,每亩播量2~2.5㎏。

田间管理

苗期田间管理

⑴间苗:红花出齐苗后就可以开始间苗,将苗间开苗距1~2㎝,这样有利于促进幼苗生长均匀一致,

⑵定苗:当幼苗长出5~6片真叶时开始定苗,株距5~7㎝,去小留大、去弱留强。

⑶亩留苗密度:高肥力土壤红花分枝能力强,亩留苗密度较稀,平均株距7㎝。亩留苗密度2.1万株。中肥力土壤平均株距6㎝。亩留苗密度2.4万株。低肥力土壤红花分枝能力弱,亩留苗密度较密,平均株距5㎝。亩留苗密度2.9万株。

⑷及时中耕、除草:播后遇雨及时破除板结,拨锄幼苗旁边杂草。第一次中耕要浅,深度3~4㎝,以后中耕逐渐加深到10㎝,中耕时防止压苗,伤苗。灌头水前中耕、锄草2~3次。

分枝期至开花期田间管理

⑴施肥:红花是耐瘠薄作物,但要获得高产除了播期施用基肥以外,还要在分枝初期追施一次尿素,增加植株花球数和种子千粒重。结合最后一次中耕开沟追肥,沟深15㎝左右,每亩追施尿素8~10㎏,追后立即培土。

⑵灌水:第一水应适当晚灌,在红花分枝后中午植株出现暂时性萎蔫时灌头水。灌水方法采用小水慢灌,灌水要均匀。灌水后田内无积水。一般情况下在红花出苗后60天左右灌头水,亩灌量60~70方。从分枝期开始灌头水,开花期和盛花期各灌一次水。以后根据土壤商情控制灌水,不干不灌。特别是肥力高的下潮地控制灌水是防止分枝过多、田间郁蔽、预防后期发病的关键措施。红花全生育期一般需灌水3~4次,灌水质量应达到不淹、不旱。灌水方法可采取小畦慢灌,严禁大水漫灌。

适时收获

⑴收花:以花冠裂片开放、雄蕊开始枯黄、花色鲜红、油润时开始收获,最好是每天清晨采摘,此时花冠不易破裂,苞片不刺手。特别注意的是:红花收花不能过早或过晚;若采收过早,花朵尚未授粉,颜色发黄。采收过晚,花变为紫黑色。所以过早或过晚收花,均影响花的质量,花不宜药用。

⑵收籽:当红花植株变黄,花球上只有少量绿苞叶,花球失水,种子变硬,并呈现品种固有色泽时,即可收获。一般采用普通谷物联合收割机收获。

病害防治

锈病

危害情况及症状:土壤和种子带菌、连作栽培、高湿等是导致该病害发生的主要原因。其危害是锈病孢子侵入幼苗的根部、根茎和嫩茎,形成束带,使幼苗缺水或折断,造成严重缺苗。随风传播的孢子常侵染红花的子叶、叶片及苞叶,形成栗褐色的小疱疹,破裂后散出大量锈褐色粉末,发病严重时,造成红花减产。

防治措施:一是选择地势高燥、排水良好的地块种植;二是进行轮作栽培,使用不带菌的种子;三是控制灌水,雨后及时排水,适当增施磷、钾肥,促使植株生长健壮;四是红花收获后及时清园,集中处理有病残株;五是在发病初期用0.2~0.3波美度石硫合剂,或20%三唑酮乳油1500倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂800~1000倍液防治。

根腐病

由根腐病菌侵染,整个生育阶段均可发生,尤其是幼苗期、开花期发病严重。发病后植株萎蔫,呈浅黄色,最后死亡。

防治方法:发现病株要及时拔除烧掉,防止传染给周围植株,在病株穴中撒一些生石灰或快喃丹,杀死根际线虫,用50%的托布津1000倍液浇灌病株。

黑斑病

病原菌为半知菌,在4~5月发生,受害后叶片上呈椭圆形病斑,具同心轮纹。

防治方法:清除病枝残叶,集中销毁;与禾本科作物轮作;雨后及时开沟排水,降低土壤湿度。发病时可用70%代森锰锌600~800倍液喷雾,每隔7天一次,连续2~3次。

炭疽病

为红花生产后期的病害,主要为害枝茎、花蕾茎部和总苞。

防治方法:选用抗病品种;与禾本科作物轮作;用30%菲醌25克拌种5千克,拌后播种;用70%代森锰锌600~800倍液进行喷洒,每隔10天一次,连续2~3次。要注意排除积水,降低土壤湿度,抑制病原菌的传播。

钻心虫

对花序危害极大,一旦有虫钻进花序中,花朵死亡,严重影响产量。

防治方法:在现蕾期应用甲胺磷叶面喷雾2-3次,把钻心虫杀死。 在蚜虫发生期,可用乐果1000倍喷雾2~3次,可杀死蚜虫。

猝倒病

猝倒病是红花上重要病害,各种植区普遍发生,严重影响红花产量和品质。主要危害幼苗的茎或茎基部,初生水渍状病斑,后病斑组织腐烂或缢缩,幼苗猝倒。病菌侵入后,在皮层薄壁细胞中扩展,菌丝蔓延于细胞间或细胞内,后在病组织内形成卵孢子越冬。该病多发生在土壤潮湿和连阴雨多的地方,与其他根腐病共同为害。

防治方法

⑴农业防治。 重病田实行统一育苗,无病新土育苗。加强苗床管理,增施磷钾肥,培育壮苗,适时浇水,避免低温、高湿条件出现。

⑵药剂防治。

①采用营养钵育苗的,移栽时用15%绿亨l号450倍液灌穴。采用直播的可用20%甲基立枯磷乳油1000倍液或50%拌种双粉剂300g对细干土100kg制成药土撤在种子上覆盖一层,然后再覆土。

②出苗后发病的可喷洒72.2%普力克水剂40D倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72%克露可湿性粉剂800-1000倍液、69%安克·锰锌可湿性粉剂或水分散粒剂800-900倍液。

常用药剂 绿亨l号、甲基立枯磷、拌种双、普力克、甲霜灵锰锌、杀毒矾、克露、安克·锰锌。

价值及其他

药用

红花的花入药,通经、活血,主治妇女病。

性味:辛,温。

①《开宝本草》:辛,温,无毒。

②《汤液本草》:辛而甘温苦。

归经:入心、肝经。

①《雷公炮制药性解》:入心、肝二经。

②《本草经解》:入足厥阴肝经,手太阴肺经。

③《本草再新》:入肝、肾二经。

功能主治:活血通经,去瘀止痛。治经闭,症瘕,难产,死胎,产后恶露不行、瘀血作痛,痈肿,跌扑损伤。

①《唐本草》:治口噤不语,血结,产后诸疾。

②《开宝本草》:主产后血运口噤,腹内恶血不尽、绞痛,胎死腹中,并酒煮服。亦主蛊毒下血。

③《本草蒙筌》:喉痹噎塞不通,捣汁咽。

④《纲目》:活血,润燥,止痛,散肿,通经。

⑤《本草正》:达痘疮血热难出,散斑疹血滞不消。

⑥《本草再新》:利水消肿,安生胎,堕死胎。

成方功能

⑴红蓝花酒方(《金匮要略》),具活血行瘀,利气止痛之功。

⑵桃红四物汤(《医宗金鉴》),养血,活血,逐瘀。与桃仁、当归、川芎、生地黄、赤芍药等同用。

⑶血府逐瘀汤(《医林改错》),活血祛瘀,行气止痛,主治胸中血瘀,血行不畅,胸痛,头痛日久不愈,痛如针刺而有定处等症。

⑷通窍活血汤(《医林改错》),活血通窍,主治瘀阻头面的头痛头昏,或白癜风,以及妇女干血痨,小儿疳积等。

⑸身痛逐瘀汤(《医林改错》),活血行气,祛瘀通络,通痹止痛,主治气血痹阻经络所致的肩痛,臂痛,腰痛,腿痛,或周身疼痛,经久不愈。

⑹复元活血汤(《医学发明》),活血祛瘀,疏肝通络,主治跌打损伤,瘀血留于胁下,痛不可忍。

用法用量:内服:煎汤,1~2钱;入散剂或浸酒,鲜者捣汁。外用:研末撒。

注意事项:孕妇忌服。

中毒反应:主要表现为腹部不适、腹痛、腹泻,甚或胃肠出血,腹部绞痛,妇女月经过多。主要与红花对肠管及子宫有兴奋作用有关。中毒发生时,有的可出现神志萎靡不清、震颤,严重者可致惊厥,呼吸先兴奋后抑制,以至循环、呼吸衰竭;少数病人出现头晕、皮疹和一过性寻麻疹等。与红花对神经系统的兴奋作用和过敏反应有关。红花中毒的主要原因一是误用,二是用量过大。因此临床上对孕妇应忌用,有溃疡病及出血性疾病者应慎用用量(煎服)不宜大,以3~9g为宜。

用药配伍

⑴用于冠心病,可与川芎、丹参等同用。

⑵用于跌打损伤瘀血肿痛,瘀血肋痛,痈肿及吐血而有瘀滞者,可与桃仁、乳香、没药等同用。

药方选录

①治女子经脉不通,如血膈者:好红花(细擘)、苏枋木(捶碎)、当归等分。细切,每用一两,以水一升半,先煎花、木:然后入酒一盏,并当归再煎,空心食前温服。(《朱氏集验医方》)

②治热病胎死:红花酒煮汁,饮二、三盏。(《妇人良方补遗》)

③治胎衣不下:红花酒煮汁,饮二、三盏。(《产乳集验方》)

④治妇人六十二种风及腹中血气刺痛:红蓝花一两。以酒一大升,煎减半,顿服一半,未止再服。(《金匮要略》红蓝花酒)

⑤治一切肿:红蓝花,熟揉捣取汁服之。(《外台秘要方》)

⑥治喉痹壅塞不通者:红蓝花捣绞取汁一小升,服之,以差为度。如冬月无湿花,可浸干者浓绞取汁,如前服之。(《海上集验方》)

⑦治聤耳,累年脓水不绝,臭秽:红花一分,白矾一两(烧灰)。上件药,细研为末,每用少许,纳耳中。(《圣惠方》)

⑧治跌打及墙壁压伤:川麻一分,木香二分,红花三分,甘草四分。均生用,研末,黄酒送下。(《急救便方》)

⑨治褥疮:红花适量,泡酒外搽。(《云南中草药》)

染色

古代可以染红色的染料虽然还有茜草,但茜草为土红、又需要较为复杂的媒染工序,而红花所染为“真红”,而且可直接在纤维上染色,故在红色染料中占有极为重要的地位。红色曾是隋唐时期的流行色,唐代李中的诗句“红花颜色掩千花,任是猩猩血未加”形象地概况了红花非同凡响的艳丽效果。根据现代科学分析,红花中含有黄色和红色两种色素,其中黄色素溶于水和酸性溶液,在古代无染料价值,而在现代常用于食物色素的安全添加剂;而红色素易溶解于碱性水溶液,在中性或弱酸性溶液中可产生沉淀,形成鲜红的色淀沉积在纤维上,获得具有一定牢度的红色衣物。

古人采用红花泡制红色染料的过程如下:将带露水的红花摘回后,经“碓捣”成浆后,加清水浸渍。在中性条件下,黄色素溶解,用布袋绞去黄色素(即黄汁),这样一来,残花中剩下的大部分已为红色素了。之后,再用已发酸的酸粟或淘米水等酸汁冲洗,进一步除去残留的黄色素,即可得到含有红色素的残花饼。这种提取红花色素的方法,古人称之为“杀花法”,此方法在隋唐时期就已传到日本等国。如要长期使用红花,只须用青蒿(有抑菌作用)盖上一夜,捏成薄饼状,再阴干处理,制成“红花饼”存放即可。待使用时,只须用碱水或稻草灰澄清几次,红色素溶解出来,便可进行染色了。最后用乌梅酸性水处理一道,相当于固色,红色淀生成,染色过程结束。“红花饼”在宋元时期之后得到了普及推广。

另外古代把红花素浸入淀粉中,也可以做胭脂。

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