阎世开（1853～1894） 字梅一，号绶廷。其父阎学典为人刚直，一生致力于乡里私塾教育。在私塾里，其父不仅讲述传统教材，还搜集资料自编《乡里庄户杂字》，并于课余饭后给学生讲“岳母刺字”、“包公执法”、“文天祥爱国”等历史故事，进行爱乡土、爱祖国教育。受其父影响，阎世开自幼聪明好学，博览群书，人品、学识颇类其父。成年后，承袭父业，精心从事乡村私塾教育，并以身示范，以材示教。北至棋盘屯、南关岭，南至泡崖子、周家屯，东至盐岛、前关屯的少年，纷纷前来就学。对家境贫寒者，免收学费，誉满乡里。
1894年中日甲午战争时，阎世开面对敌人的暴行，阎世开怒发冲冠，严斥詈责。日军不解汉语，但文字相通，他提笔疾书：“尔等无缘犯我辽东，炮轰我乡里，枪杀我同胞，似此残暴为古今人道所无，尔不以为耻，反以为荣。今又以金钱诱我，令我丧尽天良，实令人百思不解！尔当知吾乃堂堂大清臣民，岂甘为倭奴走卒！”日寇见利诱不成，反遭一顿痛骂，便恼羞成怒，以死来威胁恫吓。
阎世开被日军杀害后，他的弟子们及乡亲将他葬于村北向阳坡上，并树碑一块（原碑今已不存）。1895年岁首，沈阳盐运使张之汉闻之，认为阎世开乃“奇士”，其詈敌之笔“足以撑天地，泣鬼神”，因作歌一首以褒其节。歌曰：“……头可断，舌可抉，刃可蹈，笔可折，凛凛生气终不灭。吁嗟，阎生古义烈。……阎生发冲敌目笑，不能华语舌空掉，抽笔愤书忠义词，飞雪刀光迸出鞘，刀边骂敌怒裂眦，掷笔甘就刀头死。心肝攫出泣鬼神，淋漓血染山凹紫。”
1994年10月，在阎世开被日寇杀害100周年之际，大连市甘井子区南关岭镇人民政府将其墓地重修。1997年5月，中共大连市委、大连市人民政府将其墓地确定为大连市爱国主义教育基地。2001年，经大连市文物管理委员会批准，阎世开墓于是年11月7日由甘井子区南关岭街道中沟村迁至乔山公墓。
