奥德曼葡萄酒庄成立于2001年。现为山东省省级葡萄酒名庄，中国酿酒工业协会会员单位，山东省葡萄酒协会常务理事单位；酒庄技术力量雄厚，庄主徐义先生为资深的酿酒专家，获得“山东省首席酿酒技师”荣誉，并享受国家专家补贴。企业已通过ISO9000质量体系认证，HACCP食品安全体系认证，有机农产品认证等一系列标准认证；酒庄自营葡萄园500余亩，被认定为山东省工业旅游示范点和德州市市级农业产业化龙头企业。
目前，奥德曼的产品已经远销全国各个城市；并建立了国内健全的销售网络，年销量逐年以50%的速度增长。作为新时期中型企业的发展典范，其经营理念，销售方式，品牌文化也成为了当今葡萄酒市场的印证。2010年，奥德曼的红酒成为了世界旅游小姐指定用酒、山东财经风云人物指定用酒；并先后在国际葡萄酒大赛中荣获《克隆宾杯》银奖，广州第四届名酒节荣获“最具性价比”奖，这许许多多的殊荣，对于企业在市场的舞台奠定了坚实的基础。
德城区奥德曼葡萄酒庄生态园自申报A级旅游景区以来，积极对照市旅游景区质量等级评定委员会下发的整改意见进行整改，景区各要素标准显著提高，面貌焕然一新。
景区完善了游客中心功能，新建一批旅游厕所，景区导览图和景点指示牌增加了中英文对照，引进摩拜共享单车，完善了各项旅游基础服务设施。增加了急救箱、担架等救援设施，重点区域实现闭路电视监控系统覆盖，保证游客人身及财产安全，让游客无忧畅游。
景区新聘请两名专职导游员为游客提供讲解服务，开展员工服务技能培训，制定培训计划，使培训常态化。制定了安全、卫生等工作制度，综合管理规范有序。
为提升景区知名度，景区适时开展了葡萄采摘节、篝火晚会及免费游园等旅游活动，景区影响力进一步加大，同时也提高游客参与度，增强了景区核心吸引力。
