孔雀（英文名称：Peafowls、maurya）：仅2属3种。孔雀属包括2种，全长达2米以上，其中尾屏约1.5米，为鸡形目体型最大者。头顶翠绿，羽冠蓝绿而呈尖形；尾上覆羽特别长，形成尾屏，鲜艳美丽；真正的尾羽很短，呈黑褐色。雌鸟无尾屏，羽色暗褐而多杂斑。其栖息于森林的开阔地带，杂食性，1雄配数雌。蓝孔雀分布于印度和斯里兰卡；绿孔雀分布于东南亚，中国仅见于云南西部和南部，野生数量稀少，为中国国家一级保护动物。人工养殖的孔雀可食用。白化品种称白孔雀，全身雪白。刚果孔雀1936年才被发现，体长70厘米，雄性体黑色，头顶具白色簇羽，雌性绿色和棕色。分布于非洲热带地区。
其分布范围广，人工养殖技术成熟，不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准（分布区域或波动范围小于20000平方公里，栖息地质量，种群规模，分布区域碎片化），种群数量趋势稳定，因此被评价为无生存危机的物种。
截止2014年，分布于东南亚的物种数量继续下滑，在过去三代，这个物种的数量几乎肯定会下降超过50%，预计这些动物数量将继续下降。在所分布的区域已经凤毛麟角。如果不尽快采取保护措施，10年内，云南野生绿孔雀很可能将灭绝。
其数量稀少而且繁殖率低，所以该物种的生存前景并不乐观，由于刚果常年内战以及大量卢旺达难民的涌入所造成的环境破坏，使得本已危机四伏的刚果孔雀日趋减少，截止2012年野生数量只有2500只左右，分布范围仅70万平方公里，只有150只左右圈养在世界各国的动物园中。
原产地：柬埔寨、中国、印度尼西亚、老挝人民民主共和国 缅甸、泰国、越南、孟加拉国、不丹、印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡、刚果民主共和国。
区域灭绝：孟加拉国、印度、马来西亚
引进：澳大利亚、巴哈马、新西兰、美国（夏威夷岛）。
孔雀有2属3种。其中孔雀属2种，全长达2米以上，其中尾屏约1.5米，为鸡形目体型最大者。其头顶翠绿，羽冠蓝绿而呈尖形；尾上覆羽特别长，形成尾屏，鲜艳美丽；真正的尾羽很短，呈黑褐色。雌鸟无尾屏，羽色暗褐而多杂斑。人工养殖的白化品种称白孔雀，全身雪白。刚果孔雀属1种，体长70厘米，雄性体黑色，头顶具白色簇羽，雌性绿色和棕色。雄鸟具直立的枕冠，羽色华丽，尾上覆羽特别延长，远超过尾羽。具20枚尾羽，形长而稍呈凸尾状；尾下覆羽为绒羽状；两翅稍圆，第1枚初级飞羽较第10枚短，第5枚稍微最长；跗蹠长而强，远较中趾连爪为长，雄者具距。尾屏主要由尾部上方的覆羽构成，这些覆羽极长，羽尖具虹彩光泽的眼圈，周围绕以蓝色及青铜色。求偶表演时，雄孔雀将尾屏下的尾部竖起。从而将尾屏竖起及向前，求偶表演达到高潮时，尾羽颤动，闪烁发光，并发出嘎嘎响声。飞翔能力不是很好，因为它有点沉重，翅膀也没那么强劲。
尤以清晨和临近傍晚时觅食活动较为频繁，常成群活动，由一雄数雌和亚成体组成小群，多成5-10只小群边走边觅食，有时亦见单只和成对活动。善奔走，不善飞行，行走时步履轻盈矫健，行走姿势有似一步一点头。疾走时像奔跑一样，一般在逃避敌害时多大步急驰，逃窜于密林中。通常很少起飞，但向下滑翔时亦飞得很快。白天活动，尤以早晨和下午活动较多，中午多上树或在林中阴凉处休息，晚上栖息于树上。性机警，胆小怕人，活动时不时抬头观望周围动静，发现人时老远即逃走或鼓翼向远处飞去，鸣声高而洪亮。
以植物性饲料为主，也吃蝗虫、蟋蟀、蛾、白蚁、蛙、蜥蜴等动物。主要吃川梨、黄泡的果实、幼树枝叶、芽苞、蘑菇、草子、豌豆、稻谷等植物和农作物，也吃蚱蜢、蟋蟀、蛾、白蚁、蝽蟓、蚯蚓、蜥蜴、蛙等动物性食物。在圈养情况下以玉米、小麦、糠麸、高梁、大豆及大豆饼和种青草为主，再加上鱼粉、骨粉、食盐、砂砾、多维素、微量元素、氨基酸、添加剂等可根据饲养情况。喜欢吃梨、黄泡等果实，也吃稻谷、芽苗、草籽等食物，此外还食用一些昆虫如蟋蟀、蝗虫等，和一些小型爬行动物。非洲孔雀的动物性食物主要以白蚁为主。
场地准备
孔雀场的选择要求基本同于家鸡，有条件的饲养场最好选择在在树多荫大、地势稍倾斜、半沙半土的半山坡上，环境要僻静。种灌木，植牧草，使活动之地绿草成片，尽量模拟野生环境，以利孔雀的驯化及饲养。孔雀可成对或1雄2-3雌同笼饲养，也可大范围内放养，但需要固定喂食地点。用铁丝网或尼龙网围成，有防雨、能栖息的栏舍，禽舍一般5×5×5M。运动场宜稍大，用铁丝网或尼龙网（网孔1.5-2.0CM）,有树木遮荫。禽舍应座北朝南，地势高，向阳，冬季保温，夏季凉爽。禽舍地面为硬底，上铺细沙，2-2.5M高处安一栖杠。
设施准备
孔雀的设施与家鸡相似，只是需要解决保温、孵化设备。
技术准备
孔雀的养殖技术主要靠自己从报刊杂志进行自学，也可到本网电子刊物"孔雀技术文荟"等栏目学习，通过理论与实践结合，不断提高、丰富饲养养技术。
饲料准备
孔雀饲料基本与家鸡相似，饲料调配主要是粒料、动物性饲料和青绿饲料的配搭。粒料如高粱、玉米、水稻、麻籽、苏籽等混合喂给。动物性饲料是由肉末同蛋混合饲料掺在一起喂给。青绿饲料切碎在动物性饲料中喂或单独饲喂。
防疫准备
孔雀易患球虫病和白痢病，必须保持圈舍卫生，及早预防，必要时应做鸡新城疫苗预防接种。
引种准备
引种前要全面、多方位了解孔雀供种货源，掌握选择孔雀的基本知识， 因选购羽毛光滑整齐，精神活泼，脚有力，趾不弯，食欲好，反应灵敏，眼睛明亮的孔雀。
育雏的饲养管理
育雏期为0～60日龄。孔雀属早成鸟，出壳后便能啄食。可先自饮1/5000浓度的高锰酸钾水溶液。0～3日龄育雏温度为34℃，以后每天降低0.3℃，直至约20～30日龄时脱温。保温可用红外线灯或电热育雏器。具体脱温时间可视天气和幼孔雀的状态而定。育雏相对湿度可控制在60％～70％。每群饲养规模以40～50只为宜，日龄增加时密度逐步降低。可自由采食，每天饲喂一些青绿嫩草、蔬菜或新鲜牧草等。注意供足清洁饮水，每天打扫环境卫生，做好定期消毒、定期驱虫以及防兽、防鼠工作。20日龄后可逐步让孔雀到室外活动。幼孔雀的生长发育从7日龄开始进入快速生长阶段，应增加动物性饲料和各种微量元素，促其生长。
育成的饲养管理
育成期为61日龄至成年前。饲料每天饲喂2次，同时供给2次青绿饲料。作为商品孔雀，饲养至8月龄时，体重可达3～4公斤，即可上市。4)成年期（2岁以上）的饲养管理产蛋期应注意环境安静，减少各种应激，以免影响孔雀产蛋和公孔雀交配。种群公母比例以1:3～1:4为宜。强烈阳光会影响孔雀活动，可在运动场内外种植植物遮荫。产蛋期间应增加动物性饲料及昆虫、微量元素（特别是钙、磷）、维生素，满足种孔雀生产需要。秋季换羽期间可增喂火麻仁（约占饲粮的10％）等，有利换羽。在舍内角落处搭上窝巢，放上软草，以利于产蛋。注意在下午5～7点及时捡蛋。注意做好冬季防寒保暖工作。
蓝孔雀的繁殖期3-6月，绿孔雀的繁殖期为6-12月。营巢于灌丛中的地面凹坑上。此时雄鸟的羽毛特别绮丽。常见数只雄鸟追随于雌鸟周围，并把艳丽夺目的尾上覆羽（即尾屏）展开如扇状，不断抖动，并相互摩擦而发生“沙—沙”的音响。雄鸟为争雌还发生格斗。巢营于郁密的灌木丛、竹薮等的高草丛间。巢异常简陋，在地面上稍挖成凹窝，并衬以杂草、枯枝、落叶、残羽等。雌鸟每隔一日产一卵，多在黎明产下。卵每产4-8枚，一般为5-6枚。卵呈钝卵圆形，壳厚而坚实，并微有光泽；呈乳白，棕或乳黄色，不具斑点。
孵卵由雌鸟承担，经28-30日才孵出雏鸟，雏鸟有隐蔽于雌鸟尾下的习性。生长缓慢，第一年的幼鸟与雌鸟略同，而雄性幼鸟的颈部则色彩较鲜艳。第二年的幼鸟与同性别的成鸟相似，但雄的不具尾屏，脸上裸露部呈蓝色和黄色，第三年才被有成年的羽衣，此时雄性幼鸟具有完全成长的尾屏。
刚果孔雀没有固定的繁殖季节，何时生儿育女完全取决于当地雨季到来的日期，雄鸟在茂密的灌木丛深处用枯枝败叶搭窝，在雌鸟孵卵期间负责保卫工作；雌鸟每次产卵3-4枚，卵呈漂亮的奶油褐色，孵化期约26-28天，幼雏出壳后由双亲共同抚养，1-2年后性成熟。
