蜀九香火锅

蜀九香火锅是成都地道的火锅店，人均99元左右，在成都有多家分店。始创于2000年，17年间，发展直营店和品牌加盟店，在川内川外都享有声誉。特色是用四方小格子隔开锅底，方便各种食材的烫煮。蜀九香火锅环境古朴、典雅、大气，红红的仿宫灯，如意结，充满了浓浓的古典气息。主营重庆土灶火锅、全牛油的火锅，闻着就让人流口水。菜品新鲜，份量足。鹅肠、猪黄喉、鸭舌、毛肚、锠鱼、酥肉让顾客见了就想纳入腹中。

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成都，一座被麻辣鲜香笼罩的城市，其火锅文化源远流长，汇聚了千百年的烹饪精髓与地方特色。在这片沸腾的红海中，无数火锅店如繁星般点缀其间，各自散发着独特的魅力。本文精选了成都十大最具代表性的火锅店，它们不仅代表了成都火锅的最高水准，更承载着这座城市对美食的热爱与追求。从历史悠久的老字号到新晋的人气王，每一口热辣都蕴含着故事，每一勺汤底都饱含着匠心，带领食客们品味成都的地道风味与饮食艺术。

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