大白鲨（海洋软骨鱼纲生物）一般指噬人鲨，是鲭鲨科、噬人鲨属的大型凶猛鲨，体型就像一个纺锤，躯干非常的粗壮，在国外的电影里面所讲述的鲨鱼吃人，其实都是这种大白鲨。噬人鲨属冷温和暖温区近海上层大型凶猛鲨，活动在表层下至大陆坡水深1280米处，活泼善泳，平均巡游速度每小时3.2千米，可突发快速冲刺，有时跃出水面。其性凶猛，掠食各种鱼类、鲨鱼、魟、头足类、蟹类、海鸟、海龟、海豹、海豚、鲸鱼、动物腐尸等，有袭击船只及攻击人类的纪录，为世界上三大可怕的鲨鱼之一。其广泛分布于世界各大洋沿岸海域，在中国则分布于东海和台湾东北海域、南海。
噬人鲨属冷温和暖温区近海上层大型凶猛鲨，主要栖息于沿岸及近海大陆架及岛架水域，但也常游动于远离陆地及岛屿之大洋中。活动在表层下至大陆坡水深1280米处。
噬人鲨通常在小的沿海群岛巡逻，这些群岛上生活着海豹、海狮和海象、近海珊瑚礁、河岸和浅滩以及靠近海岸线的深水落水处的岩石岬角。白鲨通常以一种有目的的方式游弋，要么就在海底，要么就在海面附近，但在中深水区的时间相对较少。
分布海域
广泛分布于世界各大洋沿岸海域。主要分布于温带海洋，也在热带水域中出现了一些大个体。噬人鲨偶尔会闯入寒冷的北方水域，在美国阿拉斯加和加拿大沿海有发现。在西大西洋，从加拿大纽芬兰到美国佛罗里达，从墨西哥湾到墨西哥北部的巴哈马和古巴，从巴西到阿根廷；在东大西洋，从法国到南非，包括地中海。在印度洋，从红海到南非、塞舌尔、留尼汪和毛里求斯。在西太平洋，从西伯利亚到新西兰和马绍尔群岛；在中太平洋的夏威夷群岛附近；在东太平洋，从美国阿拉斯加到加利福尼亚湾，从巴拿马到智利。在中国分布于东海和台湾东北海域、南海。
分布国家
存在：阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、美属萨摩亚、安哥拉、安圭拉、阿根廷、澳大利亚、巴哈马、贝宁、百慕大、博奈尔岛、圣尤斯特歇斯和萨巴（萨巴、圣尤斯特歇斯）波斯尼亚和黑塞哥维那、巴西、加拿大、智利、中国、刚果共和国、库克群岛、克罗地亚、古巴、塞浦路斯、科特迪瓦、厄瓜多尔（厄瓜多尔大陆、加拉帕戈斯）、埃及、斐济、法国（法国大陆）、法属波利尼西亚、冈比亚、加纳、直布罗陀、希腊、根西岛等等国家。
可能已存在：安提瓜和巴布达、阿鲁巴岛、巴林、孟加拉国、巴巴多斯、伯利兹、博内尔岛、圣尤斯特歇斯和萨巴（博内尔岛）、英属印度洋领地（查戈斯群岛）、文莱达鲁萨兰国、佛得角、柬埔寨、喀麦隆、开曼群岛、圣诞岛、科科斯（基林）群岛、哥伦比亚（哥伦比亚加勒比海群岛、哥伦比亚大陆）、科摩罗、哥斯达黎加、库拉索、中国（南沙群岛、西沙群岛）、吉布提、多米尼加、多明尼加共和国、萨尔瓦多、赤道几内亚（赤道几内亚大陆、安诺蓬）、厄立特里亚等等国家。
大白鲨出生时的大小在109-165厘米之间。成年一般体长140-600厘米，最大达800厘米。体纺锤形，躯干粗大，头、尾渐细小。尾柄平扁，具一侧突，尾基上下方各具一凹洼。吻较短，钝尖稍突。眼中大，圆形，瞳孔竖直，无瞬膜，位于口端上方，距第一鳃孔颇远。鼻孔狭小，距口端比距吻端为近，前鼻瓣具一细小突出，鼻间隔比鼻孔宽约大2.5倍。口大，弧形，口宽大于口前吻长，比口长约大2倍；唇褶短小，口闭时下唇褶被掩蔽。齿大，三角形，直或稍斜，边缘具细锯齿，1-2行在使用；上颌齿每行26个，宽与长约相等，第一和第二齿最大，第三齿较小，第四齿以后渐小，最后数齿很小；下颌齿较狭，每行24个，第一和第二齿最大，第三齿以后渐小，最后数齿很小。喷水孔很小，位于眼后，有时消失。鳃孔5个，宽大，最后两个距离较近，最后1个恰位于胸鳍基底前方。
背鳍2个，第一背鳍颇大，几呈等边三角形，起点约对着胸鳍里缘中部，上角钝尖，后缘稍凹，下角尖突，未伸达腹鳍起点垂直线；第二背鳍很小，基底后端与臀鳍起点相对，上角钝圆，下角尖突。尾鳍宽短，叉形，尾椎轴上翘，上尾叉比下尾叉大1.3-1.4倍，由上叶，尾椎轴，下叶中后部组成；下尾叉单由尾鳍下叶前部的突出部分组成；下叶中后部间具一缺刻。臀鳍与第二背鳍同形同大，恰位于第二背鳍后面下方。腹鳍颇小，约位于背鳍间隔中部下方，后缘稍凹，里角尖突。胸鳍大，呈镰形，后缘凹入，外角钝尖，里角钝圆。
背面和上侧面暗褐色，青灰色，或近黑色；下侧面和腹面淡色至白色；胸鳍腋上具一黑色斑块；腹鳍白色，前部具一青灰色斑块；胸鳍、背鳍和尾鳍后部暗色。
尽管有关噬人鲨运动的信息有限，但美国、南非和澳大利亚的标记和释放程序显示，噬人鲨能够在局部、区域和洲际范围内进行运动。通常，较大的个体在整个大洋盆地中进行长途游弋。观察到两只噬人鲨在开阔的水域中巡游，显然没有进食，显示出强烈的上升趋势，它缓慢而稳定地下降。游弋还可以进行短距离、高速的追逐，甚至可以从水面快速冲刺出去。某些地区的游动和丰度模式似乎与地表温度的季节性变化有关。但是，这可能对噬人鲨的分布影响很小。
噬人鲨是一种大型捕食者，白天活动。掠食各种鱼类、鲨鱼、魟、头足类、蟹类、海鸟、海龟、海豹、海豚、鲸鱼、动物腐尸等，有袭击船只及攻击人类的纪录。它最重要的猎物是海洋哺乳动物，包括海豹、海狮、象海豹、海豚和鱼类，包括其他鲨鱼和乌贼鱼。海洋爬行动物（主要是海龟）偶尔被吞食。不吃海鸟和海獭，因为这些动物通常被发现因遭遇白鲨而受伤，但不知道是被吞食的。
噬人鲨活泼善泳，速度快，平均巡游速度每小时3.2千米，可突发快速冲刺，有时跃出水面，是掠食动物中体型最大者。独游或成对巡游，或可发现有10尾或更多一起进行觅食迁移，但不聚集成一大群。噬人鲨的某些游动方式，例如在两个动物之间相互靠近时，谨慎地定时转身，被解释为为了保持个体空间的特定回避。平行游动模式下，两条噬人鲨朝同一方向前进，彼此保持固定的距离，这似乎也是这些动物维持其个人空间的一种方式。有人认为，当两条噬人鲨瞄准同一个猎物时，它们会利用肢体动作来互相劝阻。据观察，噬人鲨表现出“拍打尾巴”的行为，它们用尾鳍拍打水面，并将水推向另一条争夺相同资源的噬人鲨。它们还展示其他类型的行为。观察到它们侧身滚动，并将夸张的尾拍指向一个方向，这种现象被称为“倾斜行为”。
雄鲨在约350-410厘米长时成熟，雌鲨在约450-500厘米长时成熟。卵胎生。胚胎会在子宫中孵化，并通过摄入未受精卵来滋养直到雌性生产。在子宫中时，胚胎吞噬自己的牙齿，也许是为了再利用钙和其他矿物质。妊娠时间未知，但据信为1年或一1年以上，雌性每2-3年产1次，产仔数为2-17。在雌性噬人鲨的背部、侧面，特别是胸鳍上观察到一些咬痕，已被解释为交配疤痕。与其他种类的鲨鱼一样，雄性噬人鲨在交配时可能会抓住雌性。可能活到70岁以上。
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2018年 ver 3.1——易危（VU）。
列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）2004年——附录Ⅱ。
列入《迁徙物种公约》（CMS）2002年——附录Ⅰ和Ⅱ。
列入《中国国家重点保护野生动物名录》二级。
最大的食肉性鱼类：大白鲨身长4.3~4.6米，体重一般为520~770千克。间接证据表明，一些大白鲨的身长超过6米，比一辆皮卡车还长。（吉尼斯世界纪录）
在澳大利亚和美国东北部是一重要大型游钓鱼。主要以围网、定置网、底拖网、流刺网、镖旗鱼法及游钓等捕获，经济价值高。肉质佳，鱼肉红烧或加工成各种肉制品；鳍可做鱼翅；皮厚可加工成皮革；肝可加工制成鱼肝油；剩馀物制成鱼粉；上下颌及牙齿做装饰品。
