浙江省瓯海中学创办于1985年，原址温州市水心路，为南宋学者叶适（水心先生）晚年著书耕读之地。学校创办之初，汲取叶适“经世致用”的哲学思想及瓯越文化精髓，确立了“勤奋、求实、博学、创新”的校训，并在发展过程中逐渐形成了“敢为人先，追求卓越”的学校精神。1998年、2014年，学校先后成为浙江省一级重点中学和浙江省一级特色示范学校，2019年归口温州市教育局管辖。2001年，学校迁入梧田街道龙霞路117号。校园由三桥二岛构成，占地200亩，建筑面积68000平方米，氤氲着水乡清韵，洋溢着现代气息，被誉为“现代化园林学校”。
160位专任教师，其中特级教师2名，正教授级职称教师2人，中学高级教师97人，博士1人，硕士39人。
由于管理有力，教学得法，学校教育教学质量不断提高。近年来，重点率、本科率列全市前茅。在2004年高考中，我校学生重点上线人数首次突破200大关，达204人次；本科率达94%，上线率达99.8%；文科三名考生分别获温州市高考文科状元、第二名和第八名的好成绩。学生参加各类学科竞赛成绩斐然，2004年我校一学生获全国数学竞赛一等奖。学校先后被授予“省文明学校”、“省教科研先进学校”、“省教科研200强”、“省现代化教育技术实验学校” 、“省安全与综合治理示范单位”、“市文明单位”、“市德育先进集体” 、“市德育特色学校”等多项荣誉称号。
近年来，该校教育教学质量不断提高，学校被评为浙江省文明学校、温州市文明单位、温州市中学生行为规范达标先进单位等。出于学校高考升学率逐年提高，该校知名度也日益上升，国家教委、省教育厅领导多次来学校视察，给予瓯海中学高度的评价。
