雪霸公园较出名的是一年四季幻化无常的云雾景观，特别是冬季，每次只要锋面报到，幸运的游客甚至可以在短短两至三天内，欣赏到著名的雪霸七景： “日出” 、 “晚霞” 、 “山景” 、 “雾景” 、 “雨景” 、 “观星” 以及 “云海” 。
幻化无常的山林景致堪称全台之最；原本是一座专事生产高山水果的小农场，自83年夏天住宿等设施落成后，已由生产型的农场扩充为休闲农场，由于此地气候特殊，视野开阔，农场内处处是风景，四季皆景致，可看日出夕阳、赏夜景星月、观云海白雪。
农场内种植世纪梨、奇异果、小蓝莓、水蜜桃、加州李、甜柿等温带水果。农场主人因拥有专长的农业科技，所以才能生产像蓝莓这类极少见的高山水果。除外，每年年底是农场里奇异果的成熟季节，如果于成熟季节上山，就可以吃到很新鲜的奇异果，口感和运往山下的奇异果不一样，雪霸农场是在20年前，就在山上成功地试种高山奇异果。
目前雪霸休闲农场设有套房，果园区也座落几栋欧美风格的渡假木屋，视野很好，放眼望去尽是由果园、山谷、柳杉树海所构成的青葱世界；雪霸休闲农场的渡假木屋依山而建，只要推开房门，就可欣赏到雪霸群山的景色和天光云彩的变化。朝看日出、夕观云海、夜赏星辰；季节的转变更有不同的景致，为了让游客有更宽广的休闲空间，农场设置幽静的云海咖啡厅，让你无论是观景或品尝道地的云海咖啡，都是极为浪漫的选择。
来到农场，除了采果、赏景，也一定要到农场旁边的标高1913公尺的 “野马敢山” 走走，天气晴朗的时候，从野马敢山可以远眺南寮外海，可见这里的壮丽景色。
此外，清泉风景特定区内还有清泉温泉、清泉步道、桃山步道、瀑布、山地文物等旅游景点皆是不可错过。雪霸休闲农场除了周遭原始林相中温带红叶植物之外，也种植了一大排小叶枫树，为秋天增添许多颜色，游客如果在12月、1月上山，则有在寒风中飘逸生姿的垂梅迎客，民众可利用假期安排两天或三天的行程，前往雪霸休闲农场赏鸟、观萤、健行、渡假、会议，都是不错的选择。
1.中山高或北二高或台三线→下北二高竹林交流道后→循以下路段抵达农场
2.北二高竹林交流道→竹东→往五峰乡(大霸尖山)→清泉→大鹿林道21.5公里→雪霸农场
竹东→16K→五峰→16K→清泉→17.5K→云山派出所→6.5K→雪霸休闲农场→6.5K→观雾森林游憩区
由清泉往观雾的大鹿林道，在里程21.5公里处，即为农场的入口，循着道路穿过浓密的原始森林，约460公尺即可抵达
