当今社会，“辣妈”是个新兴族群，她们的年龄介于23-45岁之间，具备学历高、消费力高、时尚敏感度高等“三高”症状。她们既是家庭消费的主力，也是电视市场的收视主力。
《辣妈星时尚》这档节目就是以时尚潮流妈妈们的感人故事，生活智慧和才艺展示为比拼内容，汇集明星辣妈与普通辣妈，通过“辣妈星闪亮”、“辣妈爱辣秀”、“竞技辣对辣”、“终极辣对决”四个环节分别展现明星辣妈和草根辣妈的辣故事、辣观点、辣爱好和辣身材。用真实、感人、娱乐、轻松的形式造就国内第一档极具形式感的大型演播室娱乐服务真人秀节目。
2011年，节目已由香港明一集团明一奶粉独家冠名赞助。
香港明一国际集团是集研发、生产、营销及服务于一体的大型国际企业集团。在大陆拥有现代化的奶源基地、营养食品基地、乳制品生产基地，并拥有食品质量检测中心、食品科技研发中心，还拥有大型物流中心、客户服务中心、员工培训中心。
李艾，模特及主持人。1979年1月4日生于广东。大三那年被星探发现，意外获得FORD世界超级模特大赛中国总冠军，从此走了上名模之路。分别于2001、2002年，获得国际品牌中国十大名模奖及中国职业十大名模称号。2002年起，开始主持生涯。2008年，成为北京奥运会广州传递的第三棒火炬手。2010年起，主持谈话类节目《幸福晚点名》，并于同年上映的电影《杜拉拉升职记》中出演伊娃一角。
第一期辣妈选手：田梦，高恩雅，梁子
第二期辣妈选手：朱晶，张越漪，高静
第三期辣妈选手：王玥，姚盈，蒋媛
第四期辣妈选手：张利芳，闫岩，杨培培
第五期辣妈选手：代雯，李天琦，王晓晓
第六期辣妈选手：孔兰萍，黄彦卓，史蕊(COCO)
第七期辣妈选手：杨慧荪，庞晓舟，袁媛
第八期辣妈选手：许赫庭，刘奕璇，靳嫣涵
第九期辣妈选手：刘孟维，常颖，马丽莎
第十期辣妈选手：张雅慧，Iwona，李沁橦
第十一期辣妈选手：孙琳菲，齐潇潇，姜晓濛
第十二期辣妈选手：陈晔，徐萌，孙毓瑄
