早在从中国传媒大学播音系毕业之前，沈凌便被同学介绍到一家节目制作公司从事配音工作。一次偶然的机会，公司调整主持人，沈凌的表现被大家普遍认可，于是，他由幕后走到台前，真正成为一名主持人。沈凌说主持人是个熬人的职业，年轻的时候只能做到令大家认可的程度，因为要成长为优秀的主持人就一定要不断丰富自己的阅历，不断地积累，真的很不容易。
2003年，沈凌首次作为主持人，主持资讯类节目《娱乐任我行》。
2004年，加盟中国教育电视台，担任音乐节目《青春的选择》主持人。
2006年，沈凌加入吉林卫视，与何炅、刘刚等搭档，主持综艺节目《超级乐八点》。
2007年，沈凌加盟青海卫视，担任收藏节目《现宝》主持人。
2009年，加盟中央人民广播电台MUSIC RADIO与辽宁卫视合作的国内原创音乐地理秀节目《唱游中国》，担任主持人。9月，与吴宗宪、欧弟、赵保乐、董姝合作主持山东卫视《中华达人》栏目。
2010年，沈凌发行EP首支单曲《分手了还可以做朋友》。5月8日，加盟北京卫视全明星游戏对抗综艺节目《胜利百分百》。9月，正式发布首张个人EP《我的幸福》；同月，参加了由中央人民广播电台都市之声和“公信榜”共同主办的“公益聚星”歌友会。同年，获得第三届音乐风云榜年度最佳跨界新人奖。
2011年，沈凌与戴军、柳岩、张扬果儿一同参加辽宁卫视《明星转起来》；同月，受邀加盟电影《水浒人物谱之顾大嫂》的拍摄。3月，沈凌与温雅一同担任脱口秀节目《看了又看》的主持人。
2012年，沈凌受邀与张宁江、邓家佳联袂主演电影《真心话大冒险》系列微电影之《上海故事》。4月，出演由郭华执导、陈怡诚编剧的话剧《男闺蜜》。8月，加盟湖南卫视综艺节目《百变大咖秀》。
2013年，加盟舞蹈选秀节目《舞动中国》第二季，担任评委。8月，与刘美人两人共同主持生活服务类节目《美丽我做主》。
2014年，沈凌与张阳阳、李祥祥等一同受邀担任深圳卫视《男左女右》节目嘉宾；同月，参加湖南卫视《我是歌手》节目并担任张杰经纪人。2月8日，受邀加盟金鹰卡通卫视《疯狂的麦咭》节目。3月，参加湖南卫视“新喜剧”节目《我们都爱笑》；同月，与汪小敏一同主持广西电视台选秀节目《一声所爱·大地飞歌——寻找真歌手》。4月1日，助阵湖南卫视舞蹈节目《奇舞飞扬》，担任嘉宾。7月，沈凌参加青春校园类综艺节目《果味人汽王》，并与李维嘉组成荔枝队。
2021年，以“百变五侠”成员身份回归湖南卫视喜剧类节目《百变大咖秀第六季》。
2014《一声所爱大地飞歌》广西卫视
2011《看了又看》迅雷看看与北京福星娱乐
2010《胜利百分百》北京卫视
2010《中华达人》山东卫视
2009《超级乐八点》吉林卫视
仙球大战2017-06-30
饿货卫视之饿货有约、饿货直通车 2013 导演赖见和 主演贾玲、刘循子墨
爱情保卫战之pk白富美2012 导演吴卫东 主演孙泰英
真心话大冒险 2012 导演马志宇 主演李威、谢楠、邓家佳、甘薇、孙兴
上海故事 2012 导演马志宇 主演邓家佳
水浒英雄人物谱之母大虫顾大嫂2009 饰演双尾蝎解宝 导演刘信义 主演吴辰君、李易祥、卢星宇
《我的幸福》 2010-11-27
沈凌是幸福和快乐的制造者。对于很多人来说，当他的身影出现在电视屏幕上时，便意味着那段时光是充满欢声笑语，并久久地停留在回忆里。如此深刻和强有力的印象让人们深信，沈凌将会永远以这样的方式不知疲倦的送来幸福和快乐。（大秦网评）
沈凌在百变大咖秀节目中的大胆、惊艳演出获得观众和网友的喜爱，尤其是多次乔装成女星，本身瘦小的身子和精致的五官，只需要化妆假发就能把女明星模仿的几分神似，沈凌仿佛很容易驾驭反串角色，（腾讯网评）模仿也惟妙惟肖，尤其是将模仿对象的整体感觉表现的很是到位，无论是从发型的处理还是为凸显身材的穿着打扮（新浪网评）。
