运动生涯
2000年青年锦标赛75公斤级季军。
2002年江西萍乡散打争霸赛65公斤冠军。
2004年湖南株洲散打争霸赛70公斤冠军。
2005年对张铁泉来说又是一个转折点，北京安迪柔术馆要召集一批运动员，参加年底的综合搏击的比赛，在赵学军教练的推荐下，张铁泉于当年10月份和几个师兄弟来到北京。后来他开始跟随来自美国的教练安迪学习巴西柔术，而自小就有摔跤基础的他在这些训练中进步很快，让他在柔术训练中如鱼得水，这也为他进军MMA铺平道路。
2005年11月，张铁泉开始参加北京综合搏击对抗赛，在综合搏击这个规则相对自由的赛场上，张铁泉游刃有余，他在比赛中能够出色地运用自己的重拳和摔法降服对手，很快，张铁泉就获得北京综合搏击对抗赛70公斤冠军，“英雄榜综合搏击赛”连续9届比赛中12战全胜，并在菲律宾马尼拉进行的亚洲搏击组织URCC75公斤比赛中TKO国外对手，赢得金腰带。终极勇士UMAC综合搏击大赛斩获多条金腰带。这些成绩的取得从来都没有离开过UFC的关注范围。
熟悉陕西武术综合搏击对抗赛《终极格斗》朋友对张铁泉肯定不会陌生，2006年他就开始参加这项赛事，并赢得70公斤级冠军，随着作战经验的丰富，张铁泉逐渐成为了中国MMA赛场上的王者，他在北京国际综合搏击对抗赛中几乎所向披靡。
2008年张铁泉又在菲律宾马尼拉获得URCC80公斤金腰带。
2009年他在同样的赛事里成功卫冕。
目前综合格斗MMA已经成为世界搏击擂台中发展最快的格斗产业。张铁泉也逐渐被更多人熟知，在“英雄榜”赛事中他在九届比赛中获连胜，12战12胜的佳绩让他也拥有的众多粉丝。
作为中国综合搏击最优秀的选手之一，2009年10月，在北京地铁1号线四惠站E出口对面的金地名京商业街，张铁泉与一位蔡姓合伙人共同创办了“拳天下（China Top Team）”搏击会馆，并邀请了很多国外高手担任教练，“武林传奇”亚太区雏量级金腰带的姚红刚亦在此执教。虽然已经过了而立之年，但张铁泉并没有退役的打算，相反他越来越热爱综合搏击，他表示自己会一直打下去。
对于一名篮球运动员来说，NBA就是他们最终的梦想，而对于一名综合搏击选手而言，UFC则是他们梦想中的舞台，张铁泉也不例外，他期待着有朝一日能够站在UFC终极格斗冠军赛的铁笼之中，成为第一个挑战UFC冠军的中国人。
凭借巴西柔术“断头台”的绞杀技，张铁泉首次亮相UFC就大获全胜———2010年10月1日，在美国科罗拉多州“1stBank”中心，张铁泉与美国当地柔术高手加尔萨展开较量，首回合开局阶段便凭借出色的地面柔术技巧施展“断头台”，成功降服对手。
2011年2月27日，澳大利亚悉尼穹顶体育馆迎来UFC第127期赛事，张铁泉仅用时48秒，其便运用“断头台”将对手杰森·莱因哈特降服。
2011年10月9日，在休斯顿丰田体育中心经过3回合苦战，张铁泉被裁判员一致判定负于美国摔跤手达伦·埃尔金斯。
2012年2月26日，在日本琦玉超级竞技场进行的第144期赛事，第二回合仅30秒，张铁泉便被东道主选手田村一圣一记后手摆拳击中下巴，裁判员见张铁泉出现暂时昏厥状况，果断叫停比赛，张铁泉遭受职业生涯首次KO。
