这是第一部系统揭露侵华日军发动细菌战罪恶的影片，以此片为标志，大量的日军细菌战罪行被披露，对日民间索赔也从无到有，开始了艰难的历程。
1945年2月，日军找来一批少年队员作为“731部队”接班人，前往哈尔滨接受最严格的军事训练。期间，上级长官教育少年队员将中国人视为可以恣意残害的“原木”，并陆续见识与协助各项惨绝人寰的人体实验。
一位妇女在日本兵的看押下，在冰天雪地的室外裸露着小臂和双手，日本兵不断地往上浇水，并把手和手臂上冻成的冰敲掉。很长时间后，这位妇女被拉到室内，被强令把冻得已经僵硬的双手放到热水中。然后，一位日本军官当着十几个日本娃娃兵的面，把手放到这位妇女的手臂上，使劲往下一撕，妇女手臂上的皮、肉全部脱落，惨白的手骨露了出来。
日本帝国主义在侵华期间，沿着苏满边境建立了代号为 731的细菌部队。他们惨无人道的用中国人、苏联人、韩国人来做活体实验，在集中营、占领区、战俘营所犯下了惨绝人寰的兽行：大屠杀、变态的奸淫、毒气实验、细菌实验和性实验等等……致使无数生命惨遭杀戮。
吴代尧 饰 菊地
田介夫 饰 林田
王润身 饰 老兵
简介 焚尸炉老头
王刚 饰 石井四郎
配音 乔榛
制作人 曲伟
监制 傅奇
导演 牟敦芾
副导演（助理） 邓永铭、杨钢、梅兆华、陈洪海、张树堂
编剧 牟文远、滕敦靖、刘梅芾
摄影 张会军
剪辑 邓永铭
道具 王中忱、李凤问、周晓伏、赵桂清
美术设计 靳喜武
服装设计 胡臣、陈玉梅、赵桂玲、闵江
灯光 孙振山、王凤武、孙振林、张云生、司成福
剧务 王海峰、张树林
场记 郝琳杰
发行 香港银都机构
日本关东军731部队在黑龙江省哈尔滨市生产细菌，部署细菌战的过程与对中国人所作的暴行。背景在黑龙江省哈尔滨市取景，运用纪录片手法呈现日本军人进行人体实验的各种血腥残酷手段，特效画面逼真，令人不忍卒睹。
