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烟火爆竹制作技艺

国家非遗
我国是世界上最早发明火药的国家,以火药制作的烟火爆竹也同样有着悠久的历史,在世界上享有盛誉。爆竹记载始见于南北朝时期梁朝宗懔的《荆楚岁时记》,书中描写了鸡鸣而起时,先在庭前爆竹,以避恶鬼的习俗。当时所谓的爆竹其实是燃烧竹筒,导致筒内空气发热而爆裂发声。隋唐后,改为将火药装入竹筒。宋代废弃竹筒,改为用纸包裹火药燃爆。南宋都城杭州已出现成串的小爆竹,俗称“鞭炮”。据《武林旧事》记载,这种鞭炮点燃后连响到底,“一爇连百余不绝”。明清两代,爆竹发展出繁多的花样,出现了双响震天雷、升高三级浪、二踢脚、飞天十响等著名品种。现代爆竹在类型和工艺上进一步发展完善,形成了完备的生产体系,有单响、双响、连环响、鞭炮、排炮等多个品种和卷筒、切筒、糊底、灌泥、引火药、封眼等多种工艺技术。
目录
烟火爆竹制作技艺介绍

相关项目

1、烟火爆竹制作技艺(南张井老虎火),编号:Ⅷ-86
(1)批次/类型:2008年(第二批),扩展项目
(2)申报地区或单位:河北省井陉县
(3)保护单位:井陉县文化馆
2、烟火爆竹制作技艺(万载花炮制作技艺),编号:Ⅷ-86
(1)批次/类型:2008年(第二批),扩展项目
(2)申报地区或单位:江西省万载县
(3)保护单位:江西省万载县南天烟花爆竹制作有限公司
3、烟火爆竹制作技艺(萍乡烟花制作技艺),编号:Ⅷ-86
(1)批次/类型:2008年(第二批),扩展项目
(2)申报地区或单位:江西省上栗县
(3)保护单位:上栗县烟花爆竹文化传承发展协会
4、浏阳花炮制作技艺(湖南省),编号:Ⅷ-86
(1)批次/类型:2006年(第一批),新增项目
(2)申报地区或单位:湖南省浏阳市
(3)保护单位:浏阳市烟花爆竹总会
5、烟火爆竹制作技艺(蒲城杆火技艺),编号:Ⅷ-86
(1)批次/类型:2008年(第二批),扩展项目
(2)申报地区或单位:陕西省蒲城县
(3)保护单位:蒲城县杆火研究会
6、烟火爆竹制作技艺(架花烟火爆竹制作技艺),编号:Ⅷ-86
(1)批次/类型:2008年(第二批),扩展项目
(2)申报地区或单位:陕西省洋县
(3)保护单位:陕西洋县纸坊花炮有限公司

历史渊源

历史上对鞭炮的起源曾有很多记载,传说爆竹的发明者为唐代的李畋,被奉为鞭爆业的祖师。据唐代的《异闻录》记载:"李畋居中,邻人仲叟家为山魈所崇,畋命旦夕于庭中用竹著火中,鬼乃惊循,至晓,寂然安贴。"看来最早的"爆竹"大抵是经火烧竹子所发出的爆裂之声,待火药发明之后,才有了纸卷爆竹。

浏阳花炮作为最具代表性的爆竹种类,产生于唐宋时期,包括鞭炮和烟花。据《中国实业志》记载:"湘省爆竹之制造,始于唐,盛于宋,发源于浏阳也。"

花炮与焰火的制造源于别出心裁的燃放爆竹的方式,如:将未燃的爆竹掰开,断口处的黑硝见火则喷出一股火焰,将相连的一圈折断的鞭炮引燃,会蓬起一团蓝色的火焰,让一颗颗小小的火花漫腾起来,炸出来的情趣是多姿多彩的;置于容器中盖着炸,声音瓮声瓮气;丢在水里炸,会炸得孩子满脸泥水,满脸傻笑;放鞭炮的花样,也名目繁多,往空中一甩者为"冲天爆",将爆竹裹在泥团里扔在空中,泥雨四溅者名曰"龙王送雨",将点燃的鞭炮丢进水塘,水花四溅,曰"蕴着发"。

这些别出心裁的燃放方式所引发的想象,已具有了花炮和焰火的雏形。自然,制造花炮主要还是满足官府庆典的需要。传说雍正皇帝登基时,为改元正朔,要在元年元宵佳节燃放响炮、花炮,传旨鞭炮行业,要创新花上京。其时浏阳官吏诚惶诚恐,四处张贴告示,广纳良才,并指令鞭炮能手李泰限期创出新花进贡,致使李泰寝食不安。一日,他路过铁匠铺,见锤下星火四射,有长有短,有红有白,有粗有细,有粒有丝,顿生灵感。随后李泰扫了一些铁屑,回到家中把其锤得粉碎,再掺以火药和米汤搅和在一起。铁砂、火药拌和得大小粗细不等,再以黑硝作动力,装于底部导火线处,于是,便造出了喷射花色形态各异、或梅或菊的花朵来。待李泰的新花在紫荆城上空高升钻天,落下缤纷的花雨,雍正看得眼花缭乱。从此,浏阳便享有"花炮之乡"的美名。

早在清代康熙年间,浏阳花炮的生产已具相当规模。至光绪年间,它已销往香港、澳门、南洋诸国,成为名牌产品。中华人民共和国成立后,浏阳花炮发展到外销五大洲一百多个国家和地区,内销全国32个省市自治区,其品种发展到现在的13大类三千多个。1995年浏阳市被国家授予"中国烟花之乡"的荣誉称号;2002年成立国际烟花协会(IFA),总部常设浏阳,;2003年国家质量监督检验检疫总局对浏阳花炮实施原产地域产品保护;2004年国家工商总局注册"浏阳花炮"驰名商标。2008年马德里国际商标组织认定“浏阳花炮”为“世界知名品牌”在全球79个国家和地区受到保护。2009年荣获“2009年最具竞争力地理标志”称号。2011年“浏阳花炮”文化品牌位居第二届中国文化品牌价值排行榜第七位,成为湖南新的文化名片。

制作工艺

材料

浏阳花

炮的生产采用传统的手工技艺,使用就地取材的土纸、土硝、硫磺、炭末、红白泥土等作为加工原料,总共有12道流程、72道工序。随着现代科学技术的发展,从业人员已研制成功安全可靠无公害的无烟烟花、冷光烟花、日观烟花、室内和舞台烟花等高科技新产品,并已达到世界领先水平。花炮燃放也可由传统的手工点火改为遥控点火,燃放程序全部由电脑编排操控。

种类

浏阳花炮的品种名目繁多。按燃放效果分,主要有十三大类:喷花类、旋转类、旋转升空类、火箭类、吐珠类、小礼花类、烟雾类、造型玩具类、组合烟花类、践香类、摩擦炮类、礼花弹等;具体又可分为冷光烟花、礼花弹、盆花、罗马烛光、火箭、电光花、舞台烟花、冷焰火、瞬间烟花、火炬烟花、玩具烟花、鞭炮、舞台喷泉、架子烟花、日景烟花等3000多个;另外,浏阳生产的大型烟花,主要供大型焰火晚会欣赏而制造。主要种类有"焰火字幕"、"礼花弹"、"盆花"、"火箭"、"大彩火轮"、"架上烟花"6种,每年都有数十至上百个品类、规格。

其中冷光烟花(又称冷焰火、冷烟花),无毒无味,燃点低,燃放时甚至可用手触摸,是时下最流行的烟花产品,此类烟花在各种喜庆婚庆晚会、庆典、舞台表演、焰火晚会中大受欢迎,是一种美观实用的喜庆礼仪用品。玩具烟花是以其色彩、音响、运动和烟雾造型取胜,被外商誉为"有声有色"的好烟花。如"全家乐"就以其特有的声、色组合受到人们的喜爱,可谓浏阳花炮,纵横驰骋,响彻四方。

传承价值

浏阳,现已成为中国最大的花炮产销地。浏阳花炮真正的繁盛期是20世纪80年代至今。目前,全县有烟花生产企业800余家,其中出口花炮专厂近40家。2004年,花炮产业实现产值32亿元,创税收6亿元。在近30万浏阳花炮从业人员中,有90%来自农村,吸收了全市70%以上的农村剩余劳动力。同时,鞭炮业又带动了矿产、造纸、印刷、包装等行业的发展。目前浏阳正在筹建花炮博物馆,建成后将成为中国花炮收藏、研究、展示和交流的中心。

浏阳花炮与中国古老的民俗结下了不解之缘。传统节日中,人们无不放鞭炮烟花以志喜庆。举行各种祭祀庆典时,也须燃放花炮。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年05月20日,该制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

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