岱山岛位于舟山本岛以北，地处杭州湾口外，为岱山县人民政府及4镇（高亭、东沙、岱东、岱西）政府的驻地，县城设在该岛东南部的高亭镇。南距舟山市政府驻地30公里，西南距大陆宁波市74公里。陆域面积104.97平方公里，最高点磨心山海拔257.1米。海岸线长96.31公里。
1991年，由浙江省人民政府批准，正式列入省级风景名胜区。
岱山历史悠久，据岛上出土文物考证，五千年前的新石器时代，岛上已有人类繁布于生息。有文字记载的也有二千多年的历史。
鹿栏晴沙是岱山的一处海滩，因位于岱山本岛北部的鹿栏山下得名，全长有3.6公里，是江浙沿海最长的一条沙滩。几百米外海水才及胸，涨潮时浪很大，回声俱响；退潮时潮水偏于安宁。因为有潮汐万变，所以海滩上能看到各色海洋生物。一年中总有那么几天，天晴、无风，但只是在早晨，沙滩上会覆盖着一层薄薄的雾气，久聚不散，很美。经水久泡的沙子呈铁灰色，甚至沙滩上还能行驶汽车。开着四轮摩托自己随意兜风。
仿古式的双层四角亭，四周有石栏修饰。亭内树有一碑，双龙合抱，由青石精雕而成。碑文纪录了徐福求仙与岱山古名蓬莱的关系，站在亭上，可远望大海，俯视整条沙滩，阵阵海风拂面，使人心胸开阔，心旷神怡。
位于鹿栏晴沙内，为一滩中小屿，三面沙滩，一面入海，远远望去，象一只硕大的泥螺爬向海中，因此得名。在山顶上有一处刑马石览旧址，1998年拍摄的电视连续剧《徐福东渡传奇》，其中秦始皇祭海送徐福、东渡船队出征、东渡营地等场景均在该地摄制完成。站在沙滩透过“鸡冠礁”观东海日出，一轮红日破海而出，霞彩缤纷。
岱山境内的东沙镇是一个古老的渔镇，古镇依着这一片海而建，在海的东边，叫东沙。与江浙一带的陆地小镇很不一样，它的镇中心没有小桥流水，是实心的小巷小街和后院。古镇的前面是海，后面是山，它在水一方沧桑着，在海风里开放，在海雾里含蓄，多了海的气势，多了山的韵致，多了岛的独特。
该庙始建于明朝崇祯年间，故名崇福庙。清康熙、乾隆年间经两次大修，现庙内有乾隆戊午年的“崇福庙”匾及光绪年间制作的“崇福庙”匾各一块。这座纯清代古建筑至今保存完好，虽规模不大，但布局严整。今前殿、正殿两侧各有厢房相连，围成四合院；中间有戏台，殿前有照墙，东西设台门，另成一院，共有建筑面积近1000平方米。
外部交通
从上海出发：早7:30可以到南浦大桥43路终点站附近的旅游集散中心乘快船前往（建议行程：班车至芦潮港（1小时），坐快艇至岱山（2小时）大约11:30-12:00可到达岱山。
从宁波出发：从宁波城区上高速一路飞奔，50分钟左右过舟山跨海大桥，之后到三江码头坐轮渡，也是大约50分钟后到达岱山。
内部交通
岱山的公交比定海的还小，甚至不能用大巴来形容，只能叫小巴，名副其实的小巴，一辆车也就十几个位子，而且能随叫随停（当然市区除外）。有点像香港的小巴，车速快，路线随意。不过票价和定海一样贵，大约半小时的车程。到了岱山，大家记得，千万不要包车。因为那里得车费不便宜。
蟹糊蟹味浓鲜，咸中略带甜酸。大烤墨鱼肉质肥厚，色泽红亮，嚼起来甘香有劲。葱油煮出来的泥螺光润可爱，四周点缀着青绿的葱花，吃在嘴里既有泥螺的软嫩又有小葱的清香。越是新鲜的海货，越是可以尝试白灼清蒸的简单做法。蝴蝶虾名字好听，但白灼出来的蝴蝶虾样子够丑陋。虾壳虽厚，却总不敌牙齿坚硬，放进嘴里咯嚓几声，就被拆卸成零件，弹性十足的虾肉在舌间化成香气，如果不惜伤痕累累奋不顾“指”，用手扒出完整的一条去壳的虾肉吃起来更是特别过瘾。海边新鲜的牡蛎，无骨无筋，一种入口即化的感觉，舌头上唰的一下，鲜美到凌厉。仿佛可以就着外壳将它一饮而尽，感受措手不及彻底被鲜美击昏的痛快。
岱山岛东西走向，东宽西窄，形似桑叶。明代以前，今岱山岛为东岱山、西岱山两岛，中隔一浦（即水道），两头通海，自南浦（今岱中南浦）至北浦（今东沙镇桥头至泯山寺锁宫门之间）间，可通船舶。清至民国，东、西岱山间在东沙镇桥头有桥相通。1948～1949年在南浦至茶前山一带建成机场，浦被淤塞，两岛相连。岛西端的双合山，原是悬海岛屿，1980年建仇家门大坝后与岱山岛相连。岛北端的燕窝山原亦是孤岛，1974年拷门大坝建成后与岱山岛相连。
岱山岛四周岛屿环绕，水道、航门密布，岸线曲折，沿海有不少优良港口和锚地。岛南有岱山主港-高亭港，是岱山县主要的渔港、商港和对外交通枢纽。岛北岸的东沙港，是岱山县内的商港、渔港和避风港。
岱山岛素称海上“蓬莱”，有“蓬莱十景”。据传，秦时徐福率三千童男女为始皇寻求不死之药，曾至此岛。岛上旅游资源丰富，为省级风景名胜区。景区（点）主要有磨心山、后沙洋沙滩、燕窝山、双合山、蓬莱公园等。位于岱山岛东南的磨心山，亦称摩星山，占地约6平方公里，最高点海拔257.1米，南临大海，四周群山环绕，山岗秀丽挺拔，岗岭绵延叠翠，满山苍松翠柏，四季林木葱茏，绿茶郁郁葱葱，环境幽雅宁静，冬有“蓬莱十景”的“白峰积雪”景观。名胜古迹有分别建于五代后晋天福二年（937）的超果寺、明崇祯年间（1628～1643）的崇福庙、清乾隆年间（1736～1796）的慈云庵，山坡密林中建有亭、台、楼、阁和错落有致的“蓬莱山庄”，可鸟瞰海岛大自然风光。....慈云庵由大雄宝殿、玉佛殿、“华藏世界”、蓬莱园等组成。“华藏世界”为国内首创，是岱山独特的旅游景观，由古建筑专家陈从周教授设计，采用大块镜子玻璃拼接而成，利用镜子折射原理，使室内一尊阿弥陀佛相映增辉，如见四方万佛。后沙洋沙滩，东濒岱衢洋，北靠鹿栏山（今称白鹅山），是“蓬莱十景”之一“鹿栏晴沙”景点所在。沙滩全长3.6公里，宽300米，沙质匀细，沙滩柔软舒适，为浙江沿海最长的一条沙滩，滩面平实，有“万步铁板沙”之称。滩上建有“晴沙海洋乐园”，置有茶室、海滨浴场、灯光舞厅兼溜冰场、高速游艇、救生衣等安全设施，是暑期旅客游览、度假理想之处。燕窝山景点“燕窝石笋”，为长约300米、宽约100米的参差不齐的一群礁石，形似山中竹笋，长的4～5米，矮的1～2米，不仅形态如笋，而且色泽相似，随着海浪拍打与波涛轰鸣，组成一幅海上的大自然奇景。双合山有双合洞壁景点，即“蓬莱十景”的“石壁残照”，这是数百年来石工开采石板、石条留下的石景，共50处，分布在岗上、山坡、山脚等处。其大小不一、形态各异，按形态称为石壁、石洞、石宫、石潭。洞中碧水清幽，若夕阳投影石壁更为壮观，是岛上一个别有洞天的景点。蓬莱公园，建在磨盘山（俗称义伙祠岗墩）西坡，园内林木繁茂，路旁苍松夹道，空气清新，山岗有亭，东侧山坡建有蓬莱老年乐园、高显庙和善庆庵，是人们进行体育锻炼和散步活动的好场所。此外，尚有“群豚拜江”，为岱山岛东侧竹屿港中一景。每年夏秋季节，可见黑白相间的成群海豚时沉时浮，在海中浮动起舞，时而跃出海面，为国内罕见。
岱山岛开发历史悠久，据岛上“大舜庙后墩遗址”和“北畚斗遗址”的出土文物考证，5000年前的新石器时代已有人类在此劳动、繁衍、生息。春秋战国时，岱山岛属越国东境甬东地。秦、汉至隋皆属句章、?县之东境。唐开元二十六年（738年）后，岱山岛一直为翁山县、昌国县（州）、定海县之蓬莱乡。清宣统二年（1910年），岱山岛建岱山镇。公元1927年，设岱山区。公元1949年，为滃洲县政府驻地，县治高亭镇。1950年5月解放，复为定海县岱山区驻地。1953年6月，为岱山县人民政府驻地。
现全岛行政村75个，2000年有居民47228户，115568人。
