游玩项目
瑶海公园内游玩项目主要有：安徽首家中国斗牛场、水上大世界、中国第一网上浮桥、安徽省第一26娱乐桥世界、少儿磨练中心、攀岩、原始烧烤狩猎场、儿童娱乐中心、沙滩浴场、水上大风车、漂流探险、恐怖城、弹跳飞人、电动大花轿、历代帝王及四大美女蜡像馆等。
主要景点
水上游乐世界：游乐场水域宽阔、水质洁净、水流平缓、碧波荡漾、四季皆宜旅游。春夏秋季，野鸭、天鹅、鹭、鹳、鹜等20余种水鸟或漫游水上，或出没于芦苇薄草当中，更使这里的风光绚丽多姿。两岸数万亩林带繁茂葱郁、白杨林立、绿柳成行、曲径通幽。怡人的风景、优美的环境、新鲜的空气、适中的温度、便捷的交通，为渴望回归自然的京城普通百姓创造和提供了良好的周末休闲度假好去处。水上游乐场旅游项目有：乘坐画舫游船、龙舟、快艇、自架摩托艇、电动船、手划船、脚踏船、专线游览领略两岸自然风光、水上行走器行走、岸边垂钓、野外烧烤、帐篷夜宿、野外观鸟、碰碰船、蹦蹦床、小小竹排、电轿子、电动车、平转椅等。冬季项目有：滑雪、溜冰，破冰垂钓，打冰球，乘坐羊拉爬犁等。
斗牛场：布景是按照法国南部斗牛场中仿制，场子形如橄榄球，观众们更能贴近场上紧张的搏斗。如果游客觉得自己那颗仁慈的心已承受不了场上你死我活的残酷时，游客可以望一望别处，欣赏美妙的建筑，或是观察一下观众的反应。
观海楼：处在翡翠长廊东侧海拔880米的大水塘山顶上。楼为六边形，共八层，高二十五米。观海楼是竹海观赏翠色竹海最好的地方，同时，还有森林防火、通讯、电视转播等多种用途。登楼远眺，那一山山，一岭岭密集广布，浩瀚广阔的翠竹万顷碧涛，千里烟波，使人胸襟顿开，心旷神怡。临空俯瞰，座座峰峦，似翠色尽染；条条峻岭，如碧浪翻滚，尽拥眼底。这时，才真正体会到“万顷波涛竹海涌”、“长江后浪推前浪”的壮阔之美也才领悟到“万岭绿透、忘归”的含义。
水上休闲屋：是合肥市四大公园中的特色，三十座可容四人的彩色休闲屋悬筑于水面之上。不但点缀了湖面，游客可结伴乘舟到上面纳凉、打牌，水上大世界主体工程的高架水滑梯高达15米，有6个滑道，惊险、刺激，夏季吸引不少青少年。沙滩浴场对向往大海的游客充满诱惑。
攀岩中心：对初学者安全性较高；交通方便，省时省力；不可预见因素少，可以定期训练或进行专项训练；人员密集，便于交流切磋；另外，岩壁可以对路线进行保密性设置从而成为攀岩比赛的主要形式。不过中心缺少特殊地形，创意性少，自由发挥余地小；支点的可调性使得人工岩壁路线常变，定级主观性更强，准确度偏低。
弹跳飞人：弹跳飞人是以普通“欧洲蹦极”为基础，由世界“奥林匹克运动器材发明”金牌三次获得者富兰克贝尔先生发明设计，是一种集体育运动和娱乐健身为一体的器械。由于其适合的年龄段广、参与性强、安全性高、场地要求低、使用范围广泛等诸多有点，一经推出便深受好评，不但给游客带来了欢乐，也给经营者带来了不错的收益。首先，由工作人员为乘客系好安全带，然后开启电机收缩牵引绳，使弹力绳受力。释放瞬间游客忽高忽低，翻转腾挪，犹如跳高场上的名将，体操场上的冠军。
恐怖城：为2007年新建。设有18层地狱，有下油锅、砍头、锯背、坟墓幽灵、鬼推磨。蟒蛇绕美女等恐怖镜头。以电控制，俨然逼真，格外阴森可怕。
公园活动
2005年4月29日，瑶海公园“五一”节日安排表出台。2005年5月1日至2005年5月7日，该公园将引进来自漳州、中原、 泰国等地的30多只不同种类的鸡，每天上下午各推出2场斗鸡表演。每天的上下午，市民还可以在该公园欣赏到4场斗狗比赛和斗羊比赛，据悉这些狗是从美国引进的小体型狗，羊则是从荷兰引进的，每只足有三四百斤。
2004年1月瑶海公园管理局为了丰富群众节日文化生活，春节期间，瑶海公园和吴桥杂技团联合举办特技、绝技、杂技表演，具体节目有：脚踩鸡蛋、口吃灯泡、金钢刺喉、空中飞人、高车踢碗等，此外还有马上倒立、飞马大战等马戏表演。
旅游指南
交通
瑶海公园离火车站很近，出车站向东南步行400米即可以到公园。
市民可以乘坐35路、47路、145路、157路、401路公交车即可前来游玩。
美食
葡萄鱼、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭等是游人必尝的美味佳肴。
包公鱼，烹饪后骨酥肉嫩，回味无穷。
曹操鸡，俗称“逍遥鸡”，相传是当年曹操钟爱的药膳鸡，皮黄骨酥，肉白细嫩，别有风味。
庐州烤鸭，原系宫廷御膳美食，选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。
李鸿章大杂烩主要原料有海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、鸡肉、火腿、蛋黄糕、鸽蛋、猪肝、干贝、冬菇、咸鸭蛋黄、菠菜、鸡汤等烧烩而成，具有醇香多味、鲜咸可口等特点。
点心小吃以麻饼、烘糕、寸金、白切四大名点著称。
