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瑞穗牧场

瑞穗牧场位于台湾舞鹤风景区内,是一个开放式的牧场。除了每天现挤、现煮的浓醇鲜奶,来到瑞穗牧场还可以吃到他们家招牌的鲜奶馒头,虽然个头不大,但是一口咬下去都是浓浓的奶香,另外还有奶酪蛋糕、鲜奶酪、牛轧糖与乳制冰品等各种限定甜点,深受游客的喜爱。在牧场的礼品部,更有许多深具牧场特色与风味的纪念品展售,除了大大小小的乳牛布偶,还有各种乳牛造型的马克杯、文具、餐具与饰品等。
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瑞穗牧场介绍

基本介绍

园区设施如今瑞穗牧场设有游客中心、露天咖啡座、自行车道等设施,整个牧场开放的区域不大,你可以骑着自行车逛一逛,步行也不会太累。牧场规划的亲子游憩区、赏鸵鸟区等设施,令全家大小都能轻松悠游。沿着入口的林荫路前行,右边是一片牧场,几只奶牛和鸵鸟在里面闲庭信步。路的尽头则是奶牛养殖场,可以摸摸奶牛的头,给奶牛喂点草料,亲密接触一下。现场就有牧草出售,新台币20元一把。

在贩卖部,除了可以品尝每天现挤、现煮的浓、纯、香鲜奶外,还可吃到香喷喷、热呼呼的鲜奶馒头,还有充满奶香的原味牛轧糖,或是掺入咖啡香的咖啡牛轧糖,这可是瑞穗牧场的招牌。除此之外,各色奶酪蛋糕、鲜奶酪、乳制冰品等甜点也值得一试。

实用信息

自行开车:

1.“国道”五号:由国“国道”一号(中山高)至汐止系统交流道转走“国道”五号(北宜高速公路),过雪山隧道由苏澳交流道下往台9号方向行驶,到达瑞穗乡后依指标行驶即可到达瑞穗牧场。

2.“国道”五号:由“国道”三号(二高)至南港系统交流道转走“国道”五号(北宜高速公路),过雪山隧道由苏澳交流道下往台9号方向行驶,到达瑞穗乡后依指标行驶即可到达瑞穗牧场。

搭乘大众运输:

火车:搭乘火车至瑞穗火车站,再转搭乘花莲客运至马立云站下车,依指示步行约30分钟即可到达瑞穗牧场。

历史沿革

瑞穗牧场原是一片木瓜田,每当台风过后,辛苦种植的木瓜常落得全部泡汤的下场。当年的地主想到在电影里面看到的美国西部牛仔骑马赶牛的场景,于是和友人开玩笑说“来养牛好了,从来没见过牧草被台风吹倒的,饲乳牛免风险啦”,没想到这句玩笑话竟然开启了瑞穗的牧业。1987年,由10户酪农所共同组成的瑞穗牧场,选定在地势平淡、道路、排水电力等公共设施完善的地方,种植牧草,兴建牛舍,自美国进口高登录荷兰种乳牛饲养,瑞穗牧场在经过酪农朋友们的经营下,已经成为全省知名酪农区。

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