安徽芝麻

安徽的芝麻种植历史悠久，在全国芝麻产业中占据重要地位，是中国盛产芝麻的地方之一。芝麻是安徽省主要优势经济作物，安徽芝麻种植分布广泛，江淮分水岭地区是主产区，芝麻品质较为突出。所产安徽芝麻籽粒饱满，颜色纯正，在市场上颇受欢迎。近些年安徽芝麻种植面积约20万亩，年产量2.25万吨，其中，临泉芝麻是全国芝麻种植第二大县；亳州芝麻产地地理位置优越、气候适宜，是芝麻的适宜生长区之一；合肥市肥东县也盛产芝麻，所产的芝麻油闻名全国，是中国芝麻油之乡。