福建洋葱

福建省是中国洋葱产区之一，比较有名的品种是福建紫皮洋葱、福建黄皮洋葱。福建洋葱产区主要集中在漳州平和和闽南地区，这些地区的气候条件适宜，有利于洋葱的生长和发育。福建省漳州市拥有20多年的洋葱栽培历史，主要种植的是福建黄皮洋葱，生产的洋葱品质优良，‌深受市场欢迎。此外，福建紫皮洋葱是福州、永泰、长乐等地区主栽品种，风味甜辣适中，葱香浓郁，可鲜食，属于短日照型品种。