秦巴猴头菌

秦巴猴头菌主要产自陕西省秦巴山区，猴头菌为秦巴山区的一大特产，自古列为“贡品”，秦巴猴头菌素以个体肥大、绒毛光泽金黄、肉质肥厚、质地细润、气味芳香、久储味不变等特点著称。秦巴山区自古以来就是我国猴头菌的著名产区，尤其是陕西省汉中市洋县，洋县北依秦岭，南靠巴山，山区林木丰茂，雨量充沛，夏秋昼夜温差大，适宜猴头菌生长。