卢氏猴头菇

河南省是我国食用菌第一大省，三门峡市卢氏县是我国猴头菌主产地之一。卢氏县具有传统食用菌生产历史，木耳、香菇、猴头菇、羊肚菌等食用菌量大质优。其中卢氏猴头菇盛产于豫西伏牛山腹地，是河南著名的菌类特产之一。卢氏野生猴头主要产区在县西南部的狮子坪、官坡、瓦窑沟、汤河、徐家湾等乡；卢氏猴头菇种植约177万袋。