油橄榄
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油橄榄
安达卢西亚橄榄
西班牙是世界上种植橄榄树面积最大的国家,有数百万公顷的橄榄园,西班牙橄榄和橄榄油产量均居世界之首,橄榄油年产量达到160万吨,全世界总产量的一半都来自西班牙,被誉为“橄榄油王国”。西班牙橄榄种植史可追溯到公元前3000年,全西目前种植着262种橄榄果,西班牙南端的安达卢西亚地区是西班牙橄榄的主产区,以出产世界顶级橄榄油闻名。安达卢西亚橄榄果年产量在375万吨左右,约占西班牙总产量的的75%-80%,不过由于气候原因,2022、2023年安达卢西亚橄榄产量接连减少。
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