山东香油

山东省是中国十大香油最有名的产地之一，香油产量较高，质量也相对较好。山东的小磨香油历史悠久，而且各地都有比较知名的地方品牌。比如东营石村小磨香油、临沂孟府小磨香油、德州夏津小磨香油、菏泽孔家小磨香油，以及现在知名度最高的崔字小磨香油。山东崔字牌小磨香油采用优质芝麻作为原材料，承袭600多年的传统小石磨生产工艺，不机榨、不高压、不真空，不加添加剂，零污染，最大限度地保留了小磨香油的自然工艺风味和营养价值。崔字牌小磨香油年消耗芝麻6万吨，年产芝麻油超万吨。