天镇豆腐皮

天镇豆腐皮是山西省大同市的特产美食，具有薄如纸张，筋似皮条，色美味香的特点。天镇城豆腐皮的味道之所以好吃，是与它的制作工艺有关，天镇豆腐皮选用优质黄豆为原料，经过精心制作，呈现出金黄色的外观和细腻的口感。无论是凉拌、炒菜还是涮火锅，天镇豆腐皮都能展现出其独特的魅力。