丝慕白保留咖啡豆果酸、榛子和巧克力味,入口不仅不苦,还如天鹅绒般丝滑、柔顺,能够品尝到咖啡豆本身的味道以及馥郁的香气,懂咖啡的人喝过就会沦陷。
1、准备好咖啡杯、咖啡滤网、匙羹等必要的工具和材料。
2、将三至四勺咖啡粉放入咖啡滤网中。
3、水箱注满水,点亮咖啡机加热。
4、开始煮咖啡,直到无颜色无味的蒸汽喷出。
5、待咖啡倒入杯中,加入一小勺白糖搅拌均匀。
6、将浓缩的戚风蛋糕奶油和鲜奶油混合,利用匙羹轻轻搅拌。
7、最后将混合奶油倒入步骤5中的咖啡中即可。
1、制作前确保工具、器具以及材料的清洁卫生。
2、咖啡粉的选择也会影响到口感,建议使用专门制作白咖啡的咖啡豆。
3、制作时要控制好咖啡机的温度和时间,避免咖啡过浓或过淡。
4、在调制丝慕白时,可以根据个人口感加糖或调整奶油的用量。
1、配方比例不同
丝慕白的咖啡和牛奶的比例通常是1:2,即1份浓缩咖啡和2份牛奶,而拿铁的比例是1:1,即相等份量的浓缩咖啡和牛奶。
2、名字来源不同
拿铁在意大利语里是“牛奶”的意思,而丝慕白是咖啡味比较重的澳瑞白。