瑞士奶酪

俄罗斯是世界奶酪主产地之一，奶酪年产量约1075千吨，是世界第三大奶酪生产国。那么俄罗斯奶酪哪里产的最好最正宗？阿尔泰边疆区获得西伯利亚最佳奶酪地区的荣誉，并成为俄罗斯奶酪生产的领导者。俄罗斯奶酪种类繁多，其中最著名的是“卡夫卡斯拉”（Kashkaval）奶酪，它是由马奶制成的，口感浓郁且营养丰富。此外，还有一款名为“斯皮里托”（Sputnik）的奶酪，它是用马乳发酵而成的，口感酸甜可口。