山阳苞谷烧

山阳苞谷烧是陕西省商洛市山阳县的特产，山阳峒峪河包谷酒是山阳地产酒品中最有名的老字号，也是中国十大苞谷烧酒产地之一。MAI goo编辑了解到，山阳苞谷烧源于清朝中期，多为自制自饮。山阳县历经百年的包谷酒工艺上有一套科学而古朴的程序，它经过淘洗、蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏等程序，再用独特的祖传秘方精心配制而成，由于包谷酒原料取于当地土特产优质玉米，水质取于内含多种矿物质的山泉水，具备了得天独厚的自然条件，因此酿制出来的酒醇香味正，久饮不醉。

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