东北玉米酒

黑吉辽三省是中国玉米的主产地，用玉米酿造而成的玉米酒也是东北地区的特产。黑龙江是世界公认的玉米黄金生长带，玉米产量位居全国之首，吉林省是我国玉米的第二大玉米主产省，辽宁省也是我国玉米产量大省，玉米是辽宁第一大粮食作物，充裕且优质的玉米资源为东北苞谷酒生产提供了良好的条件。东北玉米酒是中国东北地区的一种传统白酒，以优质玉米为主要原料，采用传统的酒曲发酵和蒸馏工艺酿制而成的。东北玉米酒的酿造历史悠久，其酒体呈现出淡黄色，香气独特、芳香浓郁、口感圆润绵长。

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