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利尻昆布

利尻昆布是一种昆布中品质较高的品种,常用于宴请料理方面。利尻昆布藻体单一叶片,不分,叶片和叶柄处均有粘液管,叶片较厚,即使在边缘部也较厚,固着器在叶柄的基部,为2-5条垂直分布的分枝状固着器,特别适合熬汤,汤汁比较透明风味醇厚高级。利尻昆布分布在日本海和朝鲜海,在日本主要分布于北海道利尻岛附近,已进行大规模的商业化养殖。
目录
利尻昆布介绍

利尻昆布生长与分布

利尻昆布为冷水性,分布在日本海和朝鲜海,在日本主要分布于北海道利尻岛附近。

利尻昆布形态及特征

利尻昆布藻体单一叶片,不分。藻体单一叶片裂,叶片和叶柄处均有粘液管,叶片较厚,即使在边缘部也较厚,固着器在叶柄的基部,为2-5条垂直分布的分枝状固着器。它具有明显世代交替的两年生褐藻。孢子体成熟时在叶片表面产生孢子囊。孢子母细胞经过减数分裂形成游孢子。游孢子梨形,个体很小,放散后附着萌发形成雌雄配子体。雌雄配子体成熟形成卵囊和精子囊,并排出卵和精子,卵和精子接合产生合子,合子不休眠,立即分裂形成小孢子体。从游孢子的形成到卵和精子的排出组成有性的配子体世代。孢子体世代是双倍体,配子体世代是单倍体。

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