酸菜鸡的做法
食材:三黄鸡、盐、姜、枸杞、酸菜鱼调料、香葱。
步骤:
1、把三黄鸡收拾干净洗净切块,凉水下锅煮开捞起,姜切片、枸杞泡泡洗净、香葱洗净切末。
2、把鸡块加入煲里,加姜、加酸菜鱼调料包,加水,大火烧开。
3、转小火炖30分钟左右,加枸杞炖几分钟,加盐拌均匀即可出锅,撒上香葱末即可。