南极帝王蟹

帝王蟹并非南极海域原生物种，可能是由于全球变暖的影响，从太平洋的海域迁徙到南极。帝王蟹喜欢生活在寒冷的深海地带，适宜的水温为2-5℃，常长时间栖息在海底岩石缝隙间，以海底小鱼、小虾和软体动物为食。南极海域非常适合帝王蟹生长，数量迅速增加，而且南极帝王蟹肉质极为洁白鲜美，但长成可供品尝的成蟹需要8-12年的时间，甚至寿命长达30年。