油龙

油龙是十大常见的龙虾品种之一，又被叫做黄斑龙虾、斑点龙虾。油龙的壳色青绿，体表有浅白色的圆环，分布在印度洋、西太平洋的广阔海域，印尼和巴基斯坦是主产区，生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地，是龙虾属中体型最大者，最大体长可达60厘米。油龙属于物美价廉的龙虾品种，虽然生活在水温较高的海域，但是由于活动量大，所以肉质非常紧实，吃起来的口感Q弹而嫩滑，生命力强，活泼好动，适于存放，是各大酒店烹饪的首选产品。