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人造雪

人造雪又称付娜,是通过一定的设备或物理化学手段,将水变成雪花或类似雪花的过程。在量杯中放入少量的聚丙烯酸钠,再倒入大量的水,在倒水的瞬间就可以看到水被聚丙烯酸钠快速的吸收,形成雪花一样的粉末,制作出了“人造雪”。这个化学原理其实很简单,因为聚丙烯酸钠是高吸水性高分子的一种,能够和大量水分子形成相对稳定的氢键,从而实现吸水效果,在蒸馏水里聚丙烯酸钠可以吸收自身体积10倍以上的水。
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