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加州鱿鱼
加州鱿鱼也叫加州笔管,是十大鱿鱼品种之一。加州鱿鱼产地是东太平洋南下墨西哥到阿拉斯加,大多数来自美国加利福尼亚州,加州海岸的捕捞量占全美鱿鱼捕捞量的85%。据MA Igoo网小编了解,加州鱿鱼全年都有捕捞,但主要季节在南加州的冬季,从11月或12月持续到次年3月,这种鱿鱼是是小规格鱿鱼的常规产品,平均体重在45至165克,一般规格8-9、9-10、10-11、11-12、12-14条/磅,通常以25磅(11.4公斤)纸箱包装,大量出口中国市场。
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