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新西兰帝王鲑
新西兰是世界顶级三文鱼产地,新西兰帝王鲑是价格最贵的三文鱼,属于三文鱼中的稀有品种,其产量不到全世界三文鱼总量的1%。新西兰帝王鲑生长在新西兰南部的马尔堡峡湾的深水海域,此处海域有足够的纯净无污染的海水,且海水温度较低,盐度根据潮水的变化而变化,腴美细腻的口感与卓越的营养价值,被公认为世界最美味的鲑鱼品种因此被称誉为“帝王鲑”。据了解,新西兰每年捕捞约1.6万吨帝王鲑,出口到全球37个国家。
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