大连三文鱼

全国哪里的三文鱼最好吃？大连三文鱼是中国十大优质三文鱼产区之一，辽宁省大连市拥有得天独厚的优势，地处北纬39度，海岸线长，水域环境好，是我国难得的海水冷水鱼养殖区域。2023年，大连金普区建立了养殖水体5000立方米，养殖规模5万尾，集饲料加工、海水养殖于一体的生产基地，养殖品种有枫叶鲑、银鲑、三倍体虹鳟、大西洋鲑等，是全国首个海水养殖三文鱼的基地。大连金普三文鱼养殖产业仍在不断壮大，2024年规模将达到10万尾。