假牛肉堡制作方法
用料:面粉、鸡蛋、面包渣、芝士片、汉堡面包、蛋黄酱、黄芥酱、番茄酱、西红柿、酸黄瓜、生菜
做法:
1、将纸板剪成合适的形状,裹上面粉、鸡蛋和面包渣,再经过油炸,便能制作出外观逼真的假牛排。
2、把芝士片盖在肉饼上,略微融化后即可。
3、蛋黄酱、黄芥酱、番茄酱可以抹在面包片上,也可以随意洒上,不要太多。
4、逐层码上肉饼、西红柿、酸黄瓜、生菜即可。