希腊特色饼

希腊地道美食特别多，尤其是各种饼，包括肉饼、蔬菜饼、饼干等，是到希腊必尝的美食。那么，希腊饼类有什么好吃的？由猪肉末、牛肉末或羊肉末制成，一种介于肉饼和肉丸之间的Biftekia；由土豆、鸡蛋和青椒等制成的煎蛋饼Omeletta；由西葫芦和羊乳酪制成的馅饼Kolokithopita；外酥皮里肉末、奶酪或粗面粉蛋奶沙司的奶酪馅饼Bougatsa；由酥皮糕点和菠菜、柠檬汁、羊乳酪等做成的菠菜馅饼Spanakopita；淋上蜂蜜糖浆，撒核桃碎的粗面粉饼干Melomakarona；传统复活节庆祝互动期间制作的曲奇饼干Koulourakia；用面团加杏仁碎、黄油和各种调味料做成的黄油脆饼Kourabiedes等。