食材：尼西土鸡、香油、盐、草果、虫草花。
步骤：
1、土鸡切块洗净，将草果切碎。
2、土锅入油烧热，七分热就可以。
3、放进鸡肉翻炒片刻，鸡肉出些许的油即可。
4、加适量的水，放入草果，虫草花，盖好放到火炉上炖三十分钟左右。
5、炖到鸡汤翻滚的时候加盐即可出锅。
尼西土锅鸡能够提供丰富的蛋白质和营养元素，有助于增强体质，提高人体免疫力。
