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水果粥

粥的种类有很多,水果粥是其中比较独特的一种,那么什么水果可以煮粥呢?基本上常见的水果都可以作为煮粥的食材,如山楂粥、红枣粥、桂圆粥、枇杷粥、苹果粥、西瓜粥、荔枝粥、橘子粥、芒果粥、香蕉粥等。不过在选择的时候,除了个人喜好,还要依据水果的性质,冬春适合用温热性质的水果入粥,夏秋则可以选择寒凉性质的水果入粥,煮好的水果粥带着清新的瓜果香味,口感是香甜又软糯,而且大部分水果中富含维生素和微量元素,食用可以增强免疫力,对身体也有好处。
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