肉粥

肉粥食用价值

1、补充营养

肉粥中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，为身体提供能量。

2、补气养血

肉粥中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，具有补气养血的功效，适合贫血的人群食用。

3、健脾养胃

肉粥中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。

肉粥制作方法

1、皮蛋瘦肉粥

以大米、皮蛋、猪瘦肉为主要原料......【详细】

2、香菇鸡肉粥

以大米、香菇、鸡肉为主要原料......【详细】

3、菠菜牛肉粥

以大米、菠菜、牛肉为主要原料......【详细】

4、胡萝卜羊肉粥

以大米、香菇、羊肉为主要原料......【详细】

5、猪肝瘦肉粥

以大米、猪肝、猪瘦肉为主要原料......【详细】

6、青菜瘦肉粥

以大米、青菜、猪瘦肉为主要原料......【详细】

7、山药瘦肉粥

以大米、山药、猪瘦肉为主要原料......【详细】

8、鸡肉蔬菜粥

以大米、香菇、鸡肉为主要原料......【详细】

9、牡蛎瘦肉粥

以大米、牡蛎、猪瘦肉为主要原料......【详细】

10、干贝瘦肉粥

以大米、干贝、猪瘦肉为主要原料......【详细】

肉粥食用须知

患有高血脂、高血压、痛风、胆囊炎、胰腺炎、腹泻等疾病的人不可以喝肉粥。

1、高血脂、高血压患者

肉粥的原材料粥米中含有脂肪、胆固醇，这两种成分均会导致血压升高，因此高血压患者不宜过量食用肉粥。

2、痛风患者

肉粥中含有大量的嘌呤，这种成分进入人体后会产生尿酸，尿酸过多会引起痛风，因此痛风患者不宜过量食用肉粥。

3、胆囊炎患者

肉粥中的脂肪和胆固醇会加重胆囊的负担，不利于疾病的康复，因此胆囊炎患者不宜食用肉粥。

4、胰腺炎患者

同胆囊炎一样，肉粥中的脂肪和胆固醇也会加重胰腺的负担，不利于胰腺炎的康复，因此胰腺炎患者不宜食用肉粥。

5、腹泻患者

肉粥中含有蛋白质、脂肪和胆固醇，这些成分在人体内消化吸收的过程需要消耗胃液等消化液，因此腹泻患者不宜食用肉粥。