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川派糕点
扬式糕点,以扬州和镇江地区为代表,馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主,麻香风味突出。扬州以丰饶的物产为淮扬点心的制作提供了基础,那么扬州有哪些传统点心?代表品种有维扬八件和黑麻椒盐月饼等,另外常年品种还有京果粉、大小京果、双麻饼、桃酥、雪片糕、京江脐、一口酥、千层油糕等;时令品种有中秋月饼、绿豆糕、重阳糕等,扬州糕点种类琳琅满目,数不胜数。
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十大最有名的中式糕点盘点 中国10大传统派系糕点
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十大受欢迎的福建传统点心排名 味道超好的10种闽南特产小吃糕点
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十大好吃的云南传统糕点小吃 到云南必吃的10种滇式糕点
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