车螺芥菜汤

车螺芥菜汤的做法

食材：芥菜、车螺、姜、油、盐、鸡精。

步骤：

1、将车螺用水泡两三个小时。

2、把水烧开放车螺煮。

3、洗好芥菜，切段。

4、切好姜片后放入水中，放芥菜煮。

5、放鸡精和盐即可。

车螺芥菜汤的功效与作用

车螺芥菜汤的主要功效是清热祛湿、化痰、健脾胃、下奶、消肿、明目、通便。

一些有眼疾患者或者是在产后没有母乳的产妇，适量地喝一点车螺芥菜汤，就能够起到很好的功效。