渊源
藏刀又谓“折刀”。传说是纪念藏族英雄折勒干布命名。在遥远的年代，西藏草原上的牧民大都拥有藏刀，作为贵族的牧主和头人为了巩固自己的权位，威逼牧民交刀。许多牧民因拒交藏刀而被逮捕。消息传到英雄折勒干布耳中，他为了搭救自己的同胞，就跃马提刀杀向牧主、头人。最终，折勒干布因寡不敌众，流尽了最后一滴血。牧民们为纪念他，又将藏刀称作为“折勒干布刀”，简称“折刀”。
用途
藏刀具有生产、生活、自卫、装饰4种用途，已有1600多年的生产历史，做工讲究，刀身用汽车减震弹簧钢锻造，刀柄有用到水牛角、牦牛角、牛骨头、白铜、原木等材质。
精美的藏刀大都出自能工巧匠之手。由于锻打精致、镌刻细腻、色彩夺目、并附有藏文，系有五颜六色刀穗，形成别具一格的藏族工艺品。特别是朋友乔迁、结婚或喜生婴儿时，送上藏刀会令主人感到格外高兴。
分类
大致可分为四个板块：前后藏地区、贡布地区、安多地区和康区。
①人们常说的拉孜和南木林藏刀是前后藏地区藏刀的代表。拉孜和南木林都地处西藏日喀则境内的西南部、雅鲁藏布江上游，高海拔、多矿藏，这里的匠人打制的藏刀注重刀刃的钢火，讲究刀的实用性，从鞘到柄几乎全部使用金属，以银和铁居多。经过千百年的实践和经验积累，在刀的打制程序上，形成了一整套独特的定式，如在淬火时，利用西藏特有的酥油、羚羊血和藏青果等，经反复锻打而成。因而，西藏拉孜和南木林藏刀在全藏有“锋利”的美名。刀的鞘、把一般不镶珠宝，要么是铁，要么是银，有的也会在上面缕刻一些吉祥图案。 有报道称谢通门地区的卡噶朗玛藏刀异军突起，形成了当地的藏刀产业，以家庭作坊为主，面向西藏旅游市场。
②地处藏东的林芝地区一带，也叫工布地区，居住着藏族、门巴族和洛巴族，这里山高林密，野兽出没其间，靠山吃山，人们伐薪狩猎是家常便饭。所以人们使用的刀具以宽、长为多。刀鞘多为木质，外面用兽皮包裹，一般是用野兽腿骨上的皮，有些还带有爪子。外在装饰主要是附在兽皮上的毛色和趾爪。其用途除了捕猎格斗，更是人们在密林中劈荆斩棘的利器。此地区以易贡藏刀与贡布藏刀闻名遐迩，特别是易贡藏刀，已被列入西藏非物质文化遗产。易贡藏刀属于顶级藏刀系列，价格昂贵，无与伦比，古代属于贵族和上层官阶佩戴的专用武器。
③玉树藏刀。产自青海省玉树地区。玉树藏刀的特点，在于它那华丽的外观镶饰。玉树男刀外观造型笔直，柄尾多为朵云形，鞘首多为圆形或椭圆形，而且宽出鞘体数毫米，看去就象一个小小的盾牌。其外部镶饰材料主要有金属叶片、金属丝、鲨鱼皮、宝珠等。在工艺技法的运用上，金属叶片有镂空二方连续图案，浮雕适合图案，以及用不同色泽的叶片拚制图案等。金属丝多用于叠压或拚凑纹样。宝石则直接嵌入高高的金属基座上。纹样表现题材有龙、凤、花草、法轮、宝瓶和几何形图案等。安多地区主要以放牧为主，牧民的刀主要用于宰杀和吃肉，有严格的男用女用之分，男式刀长度在一尺以上，女式刀在一乍左右，刀鞘的底部和刀柄的末端上翘，呈船形。安多人喜欢珠宝，头饰、胸饰、腰饰无不光灿耀人，这些饰物同样被用在刀上，刀鞘和刀把锚金错银，镶嵌着珊珊和绿松石，像精美的艺术品。安多系藏刀以藏北当雄藏刀和玉树安冲藏刀尤为著名。
④康区人性格粗犷豪放，刀对于他们来说，主要是战斗的武器，他们爱刀胜过爱牛羊，一把好刀就是一笔财富，其形象也会因之而高大起来。 正因为如此，他们不仅对刀本身有较高的要求，对其作为衬托武士气概的刀的外在形制也有特殊的喜好。刀鞘材料一般使用黄、白铜或纯银，镶珠嵌宝，正面雕龙画风，背面线刻卷草，佩在身上，起到了美观和威慑的双重作用。康巴系藏刀包罗昌都藏刀、四川白玉县的河坡藏刀和德格藏刀。德格地区的藏武备在西藏远近闻名，工艺之精湛举世无双。至今拉萨八廓街还有以销售德格地区的铁制实用器具为主的摊位，比如牧区马鞍（鎏金镀银）、传统藏式铁锁、寺院用各种法器。
制作材料
藏刀的主要加工材料有银、铜（白铜、黄铜、紫铜）、铁、鲨鱼、牛角、玛瑙、硬杂木等。
加工工艺
过程有冶炼熔化、模具翻铸、敲抠大形、刻花镶嵌、焊接组合、加固、锉磨整形、精雕细刻及镁洗抛光等工序。
工艺特点
藏刀的装饰内容有龙凤、卷草纹、几何回旋纹等块面点缀的二方连续，独立的立体造型小装饰有佛八宝中的宝瓶、荷花、法轮等。表现形式有浮雕、镂空及掐纹镶嵌。
一般刀柄镶着鲨鱼皮或黑色牛角，便于握拿，不易滑脱。除表面起伏层次和图案变化外，在刀具整体外形以等距或对称地点缀着镶有朱红粉绿等色的珊瑚、玛瑙等。藏刀有长短不同规格、多种造型。从整体外形看，头柄首尾有平形、头部锥形、两头凸形、圆形等。
玉树女式藏刀很有特点，整个刀身从侧面看略呈弯形，首尾两侧是对称平弯的菱形，正面镶有等距对称宝石，刀片也略呈弯形，与刀鞘相吻合，工艺装饰味极浓。说到这，就不能不说一说玉树藏刀。玉树藏家民间工艺打制的藏刀，式样独特，装饰别具一格，颇富民族风格和地方特色，故被人们称为”玉树藏刀”。玉树藏刀的特点，在于它那华丽的外观镶饰。人们常见的西宁刀、康巴刀和保安刀，或作从里面打出浮雕的”起錾”打法，对镀金的刀体铁皮加以装饰，或用金属丝、鲨鱼皮和宝石作局部点缀。而玉树刀无论男刀女刀，皆用丰富的材料通体交叉彩饰。男刀外观造型笔直。
柄尾多为朵云形。鞘首多为圆形或椭圆形，而且宽出鞘体数毫米，看去就象一个小小的盾牌。其外部镶饰材料主要有金属叶片、金属丝、鲨鱼皮、宝珠等。在工艺技法的运用上，金属叶片有镂空二方连续图案，浮雕适合图案，以及用不同色泽的叶片拚制图案等。金属丝多用于叠压或拚凑纹样。宝石则直接嵌入高高的金属基座上。纹样表现题材有龙、凤、花草、法轮、宝瓶和几何形图案等。在纹样及其它饰物的布局上，刀鞘主纹龙凤纹及鲨鱼皮常以大块面表现，余则作局部点缀。男刀多在柄尾金属饰物中部嵌一颗珊瑚珠，看起来异常醒目。同时，藏家艺人利用白银、紫铜、黄铜三种不同色泽的金属材料交叉镶饰，相互衬托，也在很大程度上增强了装饰效果。
