中翔绍兴温泉城位于浙江省嵊州市崇仁镇西北部的会稽山丘陵地带，即下坂水库与沸水水库大坝以上库区及两侧山体与民胜水库及五龙潭峡谷区，总面积约28平方公里。这里是当年山水诗人谢灵运游憩的石门山。中翔绍兴温泉城隶属苏州中翔集团，是经浙江省人民政府（浙政函<2010>88号文件）批准成立的以温泉为主题的大型旅游度假区，核心景区5.9平方公里，一期投资5亿元，总投资22亿元。度假区也是浙江省旅游发展规划近中期建设的重点项目、省旅游局重点联系项目和绍兴市重点建设项目。度假区蕴藏着国内首屈一指的游离二氧化碳温泉，其温泉水含有50多种矿物质和多种人体必需的微量元素，对治疗关节性疾病，代谢性疾病，呼吸道疾病有明显疗效，为国内珍稀罕见。
关于崇仁沸水温泉的记载，最早可见于嵊州第一部县志《剡录》的石门山：“县西，山有龙潭，下有沸水在溪穴间，周二三尺如汤沸，滚滚四时不休。”在沸水水库，山如屏，水如镜，温泉为湖底火山温泉，有两处温泉出水口，水温常年保持在32-35℃，水质纯净，无臭无味，呈弱碱性，富含游离二氧化碳、锶、锂、氟等多种微量元素，极具医疗、保障、养颜等功效，是温泉城产品建设的核心。
火山遗迹与火山石：火山石随处可见，据县志记载，该区域有1-6个火山喷发旋回，岩性以紫红色厚层砾岩和玄武岩为主，是进行地质勘察与休闲旅游的好去处。
由一条多级跌水瀑布与五个小水潭（即五龙潭）组成，为五百岗精华所在。瀑布位于峡谷西北面，落差约60米，宽处3米多，窄处0.4米，似一条“之”字型的银峭带蜿蜒而下，流入五龙潭。五龙潭大小、形状各异，水质清澈、四周有怪石分布，其中最大者面积约15平方米，深约3米。峡谷内植被良好，为大片茂密的松林和竹林，有“明月松间照，清泉石上流”的意境。
温泉城规划以湖底火山温泉为核心，集温泉探秘、温泉浴场、康体健身、体检休养、修身养性于一体，经典与时尚共生、养生与保健并举、精致与野趣共融面向大众游客的功能区。主要包括温泉中心、五星级酒店、森林浴场、温泉客栈、温泉沙滩、戏水温泉、火泉、泉眼探密、SPA中心、亲子嬉水、康疗中心、观景阁、水上舞台、悬崖瀑布、健身走廊、彩虹双桥、温泉谷、山地高尔夫、马会等活动项目与景观设施。
杭州→杭甬高速→上三高速→嵊州出口→游客中心右转前行8公里（全程126公里总车程约1小时30分钟）
上海→杭甬高速→上三高速→嵊州出口→游客中心右转前行8公里（全程266公里总车程约2小时45分钟）
宁波→甬金高速→上三高速→嵊州出口→游客中心右转前行8公里（全程126公里总车程约1小时30分钟）
金华→甬金高速→上三高速→嵊州出口→游客中心右转前行8公里（全程170公里总车程约1小时50分钟)
绍兴→上三高速→嵊州出口下→游客中心右转前行8公里（全程73公里总车程约50分钟）
2006年9月，嵊州市政府批准《浙江温泉湖国际度假旅游区总体规划》，已列入全省旅游发展规划近中期建设的重点项目和绍兴市重点建设项目。
2009年4月2日旅游度假区核心景区正式动工建设。
2009年8月6日旅游度假区获得“2009中国十大温泉养生基地”称号。
2010年6月，浙江省人民政府正式下达浙政函<2010>88号文件，同意设立浙江省嵊州温泉旅游度假区。
2010年4月嵊州市发改局核发（2010）128号文件，同意温泉湖旅游项目一期工程的批复，同意一期工程初步设计总建筑面积52758平方米，其中温泉接待中心14077平方米，其他中心14169平方米。
2011年广告游客通过其青年时报、新浪浙江等媒体进行投票评选，中翔绍兴温泉城荣获2011年度华东地区最受欢迎十佳温泉。
2012年12月8日，在重庆召开的2012中国（国际）休闲发展论坛上，中翔绍兴温泉城以高品质的温泉水质，优美的生态自然环境，超前的投资理念，专业的管理水平，从众多候选的温泉休闲胜地中脱颖而出，荣获“2012中国最佳温泉休闲胜地” 殊荣。
温泉中心是稀有的湖底火山型温泉，蕴藏充沛的游离二氧化碳，又称“心脏泉”，其温泉水含锶、锂、氟等矿物质和多种人体必需的微量元素，对治疗心血管病、关节性疾病、代谢性疾病、呼吸道疾病有明显疗效，还可使皮肤光滑细腻，有美容美颜的特殊功效。坐落于湖畔的溶洞、飘雪、无边界等75个风格迥异的特色温泉汤池，群山环抱，山水一色，带您领略到春的活力、夏的激情、秋的温馨、冬的浪漫。
巨蟒滑道、亲子戏水池、海浪池、鱼疗池等特色泡池带您尽享天伦之乐，释放浓浓亲情。
二十一幢坐落于特色景观中的花园式别墅，为您提供二十四小时贴身管家服务。精心设计的私家花园和风格各异的独立温泉泡池，尊贵优雅，空间私密，浪漫温馨（入住别墅您将不定期的享受到法国红酒、巴厘岛SPA等）。
接待中心设有大堂吧、温泉总台、室内温泉区、中西式自助餐厅、客房和休闲健身区等，为您提供五星级的服务。简约而风情十足的迷你客房温馨浪漫，为您提供完美的休憩空间。
以粤菜、杭帮菜为主的中西式自助餐厅，集各菜系之长为一体，为您演绎一场味蕾之间的激情芭蕾。
