克拉古斯缘起1905年，俄国人雷德洛夫兄弟把俄式香肠带到哈尔滨，颇受欢迎。1917年，兄弟俩开分店，第一根克拉古斯香肠在沈阳诞生，风靡一时。1956年，克拉古斯收归国有，因背景特殊，划为特需食品，代号136，仅供少数人，传为佳话。改革开放后，神秘的克拉古斯走进寻常百姓家，先后被评为“中华老字号“沈阳老字号”。
2005年10月13日，圣金锣食品有限公司入主克拉古斯，更名为沈阳克拉古斯食品有限公司。克拉古斯破茧重生，蜕变为一个生机勃勃的现代化企业。
主要经营范围：生产加工肉制品（酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品）、豆制品（其他豆制品）；家畜产品收购（不含粮食）。 所属农副食品加工业。
2006年10月克拉古斯从大东区搬迁到沈北新区辉山经济开发区竞业街12号，它位于风景秀丽的辉山脚下蒲水河畔，占地110余亩，建筑面积23937平方米，引进大批生产设备，一排排整齐的现代化厂房，高标准的绿化带，花园似的厂区，成为开发区一道亮丽的风景。公司对生产和生活环境进行了极大改善,并通过了QS认证。并攻取自主知识产权外观设计专利数3项，获得国家知名品牌4项。
像所有企业一样，克拉古斯从小到大，由弱到强，克拉古斯人的追求始终不曾改变，那就是：坚持人是第一资源，科技是第一生产力，努力培养和造就高素质的员工队伍，现有职工223人，其中本科学历21人，专科学历15人，工程师3人，研究生1人。同时坚持顾客至上的原则，打造沈城人民喜爱口味的香肠制品，对内强化企业文化建设，对外积极推广品牌建设成果，努力打造以文化为竞争力的品牌形象。
克拉古斯人在董事长刘永胜的领导下，一贯坚持“团结、务实、创新、安全、质量、卫生”的十二字方针。引入现代化管理机制，完善了原有的组织机构,除原有财务部、采购部、质检部、后勤部、行政人事部外，重新组建了营销部、工程设备部、研发部，特别是2013年重金聘请专业销售人员及研发人员，设立省内、外7个销售部，同时先后购进了多台国内外的生产设备及研发设备，每年提供改革技术水平及工艺水平金额高达近千万元。
2013年是克拉古斯重生的一年，公司重金打造品牌，重新推向市场。公司大量招聘几十名专业管理人员，专业的技术研发人员。将现有核心产品、沈阳老字号产品老味肠系列化，品质重新升级，既照顾消费者口感至上的美味消费需求，又关注了老沈阳人的情感共鸣需求。并继续拓展休闲产品市场，新购进休闲品拉伸包装机三台，从而加强企业生产力、研发力，不断的创新使企业在行业领域树以标杆。
2013年随着品牌推广力度的加大，市场重磅冲击，使企业销售额做到翻一番。2014年企业市场将进入小高峰期预期销售额将达到3-4亿元。2015年预期目标为5亿元。2016年企业将带领这沈阳“老字号”以地方品牌冲进全国市场。2017年企业将步入顶峰期，将成为深入民心的强型农副产业。
今天的克拉古斯就像一艘充满活力的航母，朝着科技化、国际化、产业化的伟大蓝图乘风破浪，一路向前。
